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  • Foto de perfil de Lana Mihajlović

    Lana Mihajlović ha publicado una actualización hace una semana

    hace una semana (editado)

    Level: level 2 stagier 2 Stagier

    Spice-Kissed Chocolate Salami

    #ChocolateChallenge

    Profile: Amateur

    This dessert is more than a playful imitation of savory charcuterie. It is a memory of winter evenings at home, where chocolate was always the centerpiece. Chocolate has always been a constant in my life… a symbol of comfort during long nights, a festive luxury, and, above all,…

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  • Foto de perfil de federico machelett

    federico machelett ha publicado una actualización hace una semana

    hace una semana (editado)

    Hola les presento este Brownie cake para el #ChocolateChalenge a diferencia de un brownie fudgy este es mas aireado para poder servir como una porción de torta. El brownie tiene mitad de chocolate blanco y mitad de chocolate semi amargo, hice esta mezcla para poder dejar en evidencia el vino malbec en el color del brownie, arriba tiene ganache…

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  • Foto de perfil de Sol Damiani

    Sol Damiani ha publicado una actualización hace una semana

    hace una semana

    Level: favicon spaced Scoolinary Team

    🔥 El fuego habló y tenemos ganadores del #BarbecueChallenge

    🏆 1ª Ganador absoluto: @mandrovici-mihai Mândrovici Mihai → control impecable del calor, smoke ring visible, textura óptima y visión personal del fuego y la barbacoa.

    🥈 2ª Ganadora: @judyrusselllive-com-au Judy Keegan → gran fidelidad a la receta y equilibrio de sabores.

    🔥…

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    Sol Damiani ha publicado una actualización hace una semana

    hace una semana

    Level: favicon spaced Scoolinary Team

    Si gestionas un equipo, el Plan “Teams” te facilita la vida 👇
    ✔️ Da de alta y baja a tus miembros en segundos
    ✔️ Haz seguimiento del progreso de cada uno
    ✔️ Descarga reportes en una sola tabla
    Con el Plan Teams, aprender y perfeccionar técnicas en grupo es fácil de organizar y aún más fácil de gestionar. 👉 Solo tienes que ir a tu foto de perfil,…

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    Mercedes Delgado de Miguel yLana Mihajlović
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    Sol Damiani ha publicado una actualización hace una semana

    hace una semana

    Level: favicon spaced Scoolinary Team

    🧀✨ No todos los quesos llevan leche… La semana que viene estrenamos un curso que desafía técnicas y paladares. ¿Cuánto estás esperando un curso de quesos veganos del 1 al 10?

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    Mercedes Delgado de Miguel, Luis Gabriel Beltrán Mendez y5 más
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  • Foto de perfil de shubhikmv16

    shubhikmv16 ha publicado una actualización hace una semana

    hace una semana (editado)

    I created awesome croissants and lots of new shapes of it by taking the viennoiserie course from Antonio Bouchor.

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  • ¿Qué presentación de gazpacho os gusta más? Quedan bonitos y estaban muy ricos. Jajaja.

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    Lana Mihajlović, Maloles Muñoz y4 más
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  • Foto de perfil de Judy Keegan

    Judy Keegan ha publicado una actualización hace una semana

    hace una semana

    Where do we find thie results of the BBQ challenge. I havent seen any posts yet? maybe I missed it somehow?

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    Lana Mihajlović, Ana Marrufo Beltran y4 más
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  • Foto de perfil de Ana Marrufo Beltran

    Ana Marrufo Beltran ha publicado una actualización hace una semana

    hace una semana

    Peach cheesecake y vanilla cake con strawberry mousse

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    Mercedes Delgado de Miguel, Jorge González Vidal y3 más
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  • Foto de perfil de Maloles Muñoz

    Maloles Muñoz ha publicado una actualización hace una semana

    hace una semana (editado)

    Level: level 4 executive chef 2 Executive Chef

    #ChocolateChallenge

    Layer Cake de Chocolate y Frutos del Bosque

    Amateur

    Bizcocho de chocolate, crema de queso y nata, frutos del bosque, sirope de chocolate y decoración de Isomalt.

    Hice 4 bizcochos de chocolate super jugosos con capas de crema de queso y las frutas en cada uno. Coronado con unas tejas de Isomalt a la que puse unos toques…

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    Lana Mihajlović, Mercedes Minaya Palacios y5 más
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    Lana Mihajlović ha publicado una actualización hace una semana

    hace una semana

    Level: level 2 stagier 2 Stagier

    A Story Between Tortillas

    A quesadilla is like a diary with closed pages. On the outside simple, yet within it lies a world of hidden layers. Red beans, slowly simmered with onion, pepper, and wine, carry within them patience. This is not a fast flavor; it is one that unfolds slowly, just as people are shaped in the quiet of long days. The…

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    Mercedes Minaya Palacios, Antonio Salvador Moreno Carretero yJudy Keegan
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  • My firstTraditional Cheesecake , but hope to make it better next time! Thanks to Elena.

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    Mercedes Minaya Palacios, Jorge González Vidal y2 más
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  • Foto de perfil de Beatriz Torija

    Beatriz Torija ha publicado una actualización hace una semana

    hace una semana

    Level: level 2 stagier 2 Stagier

    Queso manchego, nueces y carne de membrillo… un aperitivo sencillo, rápido e infalible

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    Maloles Muñoz, Mercedes Minaya Palacios y3 más
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