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Lana Mihajlović posted an update 7 weeks ago
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Stagier
Pan de Muerto – my first attempt
This time my Pan de Muerto didn’t turn out quite as it should. I suspect the yeast was the main culprit. Even though the “bones” didn’t hold their shape and it doesn’t look like Chef Ortiz’s version from the course, the flavor was absolutely lovely… soft, fragrant, and comforting.
We all enjoyed it with a cup of…
Jorge González Vidal, Maloles Muñoz and 6 others9 Comments- View more comments
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Estefania Lozano Ragel posted an update 7 weeks ago
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Stagier
Siempre le doy los caprichos a todos en casa, los mimo y los cuidos pero yo nunca me doy un capricho, asi que hoy he decidido hacerme unas deliciosas papas con choco, como es tipico de aqui de Càdiz, que me han sabido a gloria bendita,jajaja.. Aunque tambien he hecho 2 comidas mas para los niños y para mi marido. El guiso ha sido solo para mi
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Ivan Rosales posted an update 7 weeks ago
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Mercedes Minaya Palacios posted an update 7 weeks ago
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Stagier
Un día de muchas prisas y hay que utilizar la air fryer .
Apenas tiempo para cocinar así que he puesto en marcha mis habilidades con la air fryer.
He macerado con soja y especias para pollo,vino blanco y limón.
Después he metido el pollo macerado durante 25 minutos, junto unas patatas gajos con piel y también sazonadas y el resultado que queda es este
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Jorge Henao posted an update 7 weeks ago
7 weeks ago (edited)
#MexicanChallenger con esta receta recordamos un poco de nuestra cultura ya que tenemos una variedad de tamales a base de maíz en Colombia, y aunque las recetas son distintas al final compartimos productos dejándonos llevar por nuestras tradiciones y enalteciendo a nuestros antepasados. @JimenaAgois
lo mas difícil de esta preparación fue el…
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Antonio Salvador Moreno Carretero posted an update 8 weeks ago
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Stagier
Corvina al horno con patatas en dos cocciones y refrito de ajos. Las patatas primero las hice al vapor y después las doré en una sartén con el refrito de ajos y guindillas.
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anyasaja posted an update 8 weeks ago
thank you so much @antoniobachourscoolinary-com
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Renata Ziglio posted an update 8 weeks ago
lo qué queria decir de los roles de canela
non me salieron bien la masa estaba muy muy blanda non se podia trabajar ni estender qué debo hacer? Qué harina w usar?
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Chris Goddard posted an update 8 weeks ago
Surf and turf – grilled rib eye and rock lobster tail.
This is for the Steak Essentials class as there were no recipes to try.
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Eliener Rogelio Hinostroza Ilanzo posted an update 8 weeks ago
Para realizar una buena salsa rosada y Bordaleza. Tips por favor
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jeannineplyler posted an update 8 weeks ago
Hazelnut Pain Aux Raisin. Work in progress. A little thicker then it should be but Ionly had a 5 in ring. Still it looked amazing and tasted great.
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Beatriz Torija posted an update 8 weeks ago
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Sous Chef
Arroz con verduras y butifarra blanca y negra. Es una receta de un libro de Carme Ruscalleda, ligeramente adaptada
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Lana Mihajlović posted an update 8 weeks ago
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Stagier
Tacos de Lechón – Mexican-Serbian Fusion
#MexicanChallenge
Profile: Amateur
What I love about tacos is their endless freedom to reinvent flavors. This time, I turned a classic Serbian celebration dish (roast pork on a spit) into the star of my tacos. I chopped different parts of the pork and sautéed them with caramelized onions, then layered them…
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Renata Ziglio posted an update 8 weeks ago
hice lo roles de canela pero impasto muy suave usando una harina de w 360
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Sol Damiani posted an update 8 weeks ago
8 weeks ago (edited)
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Scoolinary Team
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