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Sol Damiani posted an update 4 months ago
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Scoolinary Team
🔥150 scoolipoints por solo contar lo que piensas de nosotros…
Sí, así de fácil: deja tu reseña en Google y/o Trustpilot y gana 150 Scoolipoints + badge exclusivo
Cada pasito cuenta para tu suscripción gratis Al dejar tu reseña, envía un correo a mastersgame@scoolinary.com con una captura de pantalla de la misma para que podamos acreditarte los… -
Sol Damiani posted an update 4 months ago
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Scoolinary Team
🎥 Hoy tenemos cita con la Mejor Pastelera del Mundo 2024. ¿Tienes dudas sobre masas, fermentaciones o cómo alcanzar la textura perfecta?
A las 19h (España) estaremos en directo con Joanna Artieda en nuestro Instagram para hablar del Master “Masas Esenciales de la Pastelería Profesional” 🍰
👀 Spoiler alert: durante el vivo revelaremos un cupón de…
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Sol Damiani posted an update 4 months ago
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Scoolinary Team
En 7 días comienza el Master Advanced Macarons for Chefs and Bakers con el Chef Damien Wager. Perfecciona los merengues francés, italiano y vegano, además de rellenos profesionales, en un formato intensivo con práctica aplicada y feedback directo.
👉 Ten en cuenta: el curso se impartirá en inglés.
📅 Inicio: 28/10
🎓 Certificación avalada
👉 …
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Sol Damiani posted an update 4 months ago
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✨ Nuevo curso: Panettone, Pandoro y Colomba ✨ Dominar las masas más emblemáticas de la pastelería italiana.
El Chef Hans Ovando te enseña a elaborar panettone, pandoro y colomba con técnicas profesionales, fermentaciones precisas y resultados de alto nivel.
👉 Descubre la versión en inglés del curso aquí
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Sol Damiani posted an update 4 months ago
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El Master Masas Esenciales de la Pastelería Profesional, con la Chef Joanna Artieda – reconocida como Mejor Pastelera del Mundo 2024 – te dará una técnica sólida en masas batidas, escaldadas, fritas y fermentadas. Dominar las masas esenciales es el primer paso para una pastelería de calidad.
📅 Del 3/11 al 1/12
🎓 Incluye feedback…
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Sol Damiani posted an update 5 months ago
5 months ago (edited)
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✨ Las 10 mejores fotos del Feed de Cocina de Septiembre ya están circulando en nuestros perfiles de Instagram (en español y en inglés)✨ Excelencia en cada plato, foto y detalle 👏
¡Felicitaciones @diazyonaci @jeni-fallone @chingizhan9997 @shubhikmv16 @serenascipioni1 @fabrizio-vindigni @df831bbe @marclidia82 @pierina-minutillo @R0drigo !
Luego…- View more comments
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Sol Damiani posted an update 5 months ago
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👨🍳Master Advanced Macarons for Chefs and Bakers con Damien Wager
Muchos reposteros se frustran con macarons irregulares. La diferencia está en el método.
Con el Master Advanced Macarons for Chefs and Bakers, el Chef Damien Wager – referente mundial y autor reconocido – aprenderás una metodología clara para lograr…- View more comments
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Sol Damiani posted an update 5 months ago
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Sol Damiani posted an update 5 months ago
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💥 Nuevo curso: Fundamentos del cuchillo. Domina la herramienta más importante en la cocina: el cuchillo. 🔪 El Chef Steffen Bach te enseña cómo elegir, afilar y usar cada tipo de cuchillo con precisión y seguridad profesional.
Aprende las técnicas de corte que marcarán la diferencia en tu mise en place y en la…
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Sol Damiani posted an update 5 months ago
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🍰 ¿Y si el secreto no estaba en la receta, sino en cómo se presenta?
En Maison François (Brasserie – Salon Privé, Londres) han triplicado sus ventas de postres desde que cambiaron la carta de papel por un carrito de postres que pasa por las mesas.
El mismo producto, otro formato.
Más estímulo visual, más emoción, más impulso.👉 ¿Te imaginas aplicar…
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Sol Damiani posted an update 5 months ago
5 months ago (edited)
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¡📢 Recordatorio importante! Utiliza los Activity Topics en tus publicaciones de la Comunidad.
Si aún no filtraste el contenido con ellos, ¡es momento de hacerlo!
🔍 Filtrar por topic es la mejor forma de encontrar justo lo que te interesa: desde recetas increíbles hasta oportunidades laborales. Por ejemplo, si estás buscando conectar con…
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Sol Damiani posted an update 5 months ago
5 months ago (edited)
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🍕 ¡Últimas plazas con precio especial! 💥 Precio final: 199 € (antes 399 €)
Hemos abierto las últimas plazas del Master Fundamentos de la Pizza para Chefs Profesionales con Luigi di Domenico… ¡y lo hacemos con un 50% de descuento!
📅 Inicio: 14/10 – 🎓 Certificado avalado – 📍 En español
Un programa intensivo con 5 sesiones…
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Sol Damiani posted an update 5 months ago
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💥Nuevo Curso: Cocina Mexicana del Día de Muertos💀🌼 La cocina también celebra la vida.
La Chef Paloma Ortiz te guía en un recorrido por los sabores, técnicas y simbolismo del Día de Muertos, uno de los pilares de la gastronomía mexicana. Aprende a preparar tamales, moles, pan de…
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Sol Damiani posted an update 5 months ago
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💥 Nuevo curso: Cinnamon Rolls 💥 Aroma de canela, masa tierna y un glaseado que conquista a primera vista. No es solo un clásico americano: es una pieza de bollería que eleva cualquier oferta profesional.
✨ Aprende a perfeccionarlo y sorprende a tu clientela con un roll digno de especialidad.👉 Aquí puedes consultar la…
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Sol Damiani posted an update 5 months ago
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🎓 Al terminar el Master Fundamentos de la Pizza para Chefs Profesionales tendrás un certificado avalado por Scoolinary y Luigi di Domenico.
👨🍳 No todos los días se recibe feedback directo de un maestro pizzero formado en Nápoles.
En 4 semanas y con 5 sesiones en vivo, llevarás tu técnica y tu negocio al siguiente nivel.
No dejes pasar esta…
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