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Maloles Muñoz posted an update a year ago
a year ago (edited)
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Executive Chef
Conserva de esparragos en vinagrillo
Ayer hice la primera conserva de esparragos en vinagrillo. Espero que sea la primera de muchas pues la temporada se presenta bien.
La mejor forma de hacerles el vacio es llenar los botes (previamente esterilizados en horno junto a las tapas a 100ºC 15 minutos ) en caliente, cerrar bien y dejarlos boca…
Beatriz Torija, Mercedes Minaya Palacios and 5 others18 Comments- View more comments
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lianxuezhu posted an update a year ago
a year ago (edited)
#CookieChallenge。Este es un bocadillo de galleta suave que horneé.
Los ingredientes principales son azúcar, mantequilla, harina de arroz glutinoso, chocolate en polvo y partículas de chocolate.
Además del clásico sabor a chocolate, se le añade arroz glutinoso para que el suave aroma a chocolate se enrede en la boca como pegamento y perdure entre…
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Ksenia Vadaturskaia posted an update a year ago
Cranberry oatmeal cookies
#CookieChallenge
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Estefania Lozano Ragel posted an update a year ago
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Stagier
Vuelvo a repetir la ensalda de aguacate con mango y langostinos ya que gusto mucho, esta noche he decidido hacer una vieiras a la plancha con ajo, perejil, aceite de oliva y limón. Como quedaban langostinos he decidido ponerlos a la plancha y ponerlos por encima. De postre he hecho unas cremas catalanas
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Beatriz Torija posted an update a year ago
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Executive Chef
Hoy ha tocado conejo al ajillo, un clásico tradicional de la cocina española, aunque se que hay muchos lugares del mundo en que no se come. Se puede hacer con pollo, y está también riquísimo.
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Mercedes Delgado de Miguel posted an update a year ago
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Stagier
#CookieChallenge
Chocolate Chips Cookies, receta del Curso de Pastelería Americana de Betina Montagne.
En mi caso, sin nueces.
Ya había hecho antes alguna receta de cookies de Betina, de su perfil de instagram y todas buenísimas.
Hoy ha tocado probar éstas y son una delicia.
He hecho la receta completa y he congelado una parte para tener…
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Mercedes Minaya Palacios posted an update a year ago
a year ago (edited)
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Sous Chef
APERITIVO RAPIDO
Aceitunas verdes sin hueso maceradas en Vermú una hora ( es opcional, yo lo si lo hago)
Aceitunas negras sin hueso.
Queso stilton cortado en cuadraditos
Orégano, aceite de oliva y tomillo en ramitas pequeñas.
Todo ello se mezcla en un bol y se pasa a servir donde lo vayas a presentar.
El queso es el que quieras, yo tenia este y lo…
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Mercedes Delgado de Miguel posted an update a year ago
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Stagier
#CookieChallenge
Cookies Veganas Versión 2.0
Misma receta de las que puse ayer, mejoradas.
En este caso llevan en vez de la Chía, semillas de lino molidas e hidratadas.
He hecho 2 versiones para comparar.
Una versión con harina de avena, pasas y nueces y la otra con harina de trigo y pepitas de chocolate.
Con la harina de avena quedan más…
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Diana Vinces posted an update a year ago
a year ago (edited)
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Stagier
He estado siguiendo el curso de galletas de Ana Gordon y decidí probar su receta de cookies clásicas con chispas de chocolate.
El resultado ha sido excelente: una galleta con un equilibrio perfecto entre textura crujiente en los bordes y un centro suave. En casa han sido un súper éxito.
Para esta receta, utilicé cobertura de chocolate 70%, lo…
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j28rn87 posted an update a year ago
Mi primer pizza napolitana del curso pizzas napolitanas! 😁
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Carolina Alvarez Santín posted an update a year ago
a year ago (edited)
#CookieChallenge
Amateur!!
Aquí va mi primera aportación a este reto. Mientras olía estas cookies, empecé a maquinar las siguientes 😂😂 Esto es adictivo!!
Estas que comparto hoy son unas cookies crakeladas de Lemon curd. Me encanta la repostería con toques cítricos.
Me encantaría poder compartir también el olor que inunda mi cocina…
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johnybulay posted an update a year ago
буряк, картопля.
Я вирішив провести експеримент, щоб побачити, що можна отримати з 2 основних простих інгредієнтів. як ти думаєш
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Elizabeth Bellinger posted an update a year ago
a year ago (edited)
#CookieChallenge Double chocolate with chocolate chips. A crunchy outside with a tender inside makes this cookie perfect for milk and cookies.
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Ksenia Vadaturskaia posted an update a year ago
Classic chocolate chips cookies and cookies with milk chocolate chips, cocoa and hazelnuts
#CookieChallenge
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Estefania Lozano Ragel posted an update a year ago
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Stagier
He encontrado estas fotos de unas craqueladas de limon de hace un tiempo.
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