Hardeep Rehal

Hardeep Rehal

Consultor especialista en sabores, propietario de Cocktail Solutions

Coctelero galardonado, copropietario del bar y club nocturno 'Blume' en Copenhague, Dinamarca. Fundador de la empresa de I+D 'Cocktail Solutions'.


¿Quién es Hardeep Rehal?

Experto en cócteles que aplica sus conocimientos científicos a la investigación y el desarrollo de sabores

De raíces indias, nacido en Gran Bretaña, Hardeep Singh RehaI se mudó a Dinamarca con sus padres cuando era muy joven. Sintió curiosidad por ser coctelero mientras estudiaba ingeniería en la Universidad Técnica Danesa. 

Le encanta aplicar la ciencia al alcohol, y los desafíos de hacerlo lo han mantenido en este camino desde 2003.

Hardeep ha estado participando en competiciones de coctelería desde 2007, ganando varios títulos y premios, entre ellos, el campeón nacional danés de clase mundial de Diageo en 2014, y nuevamente en 2021 cuando ocupó el cuarto lugar en la final mundial.

Actualmente es copropietario de un club nocturno y bar de cócteles de alto volumen en Copenhague llamado Blume.

También tiene una empresa, Cocktail Solutions, donde lleva a cabo la investigación y desarrollo tanto dentro y fuera del bar, colaborando con empresas de diferentes industrias en las que realmente puede utilizar su formación científica.

Hardeep dice: "si toda esta charla sobre cócteles comienza a aburrirte, pregúntame sobre mi carrera profesional de danza contemporánea y cómo me llevó a conocer la vida nocturna y, en última instancia, el bar de cócteles".

Hardeep Rehal preparando un cóctel