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Sopa de miso

Sopa de miso

Akiko Sugarawa

Nivel
Iniciación
Tiempo
10 min
Categoría
Caldos y sopas
Alérgenos
Soja

Esta receta pertenece al curso:

Cocina Japonesa Vegana

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Akiko Sugarawa

Nacida en un pequeño pueblo japonés, Akiko ha estado inmersa en la tradición culinaria japonesa desde su infancia. Hoy co-dirige BentoYa Cooking junto a su socia Rina, ofreciendo clases de cocina japonesa vegana en Tokio y Yokohama.

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