Ryan Gromfin
Fundador de The Restaurant Boss (EE.UU.)
Su amplia experiencia en cocina profesional y servicio de catering le proporciona los conocimientos necesarios para ayudar a los propietarios de restaurantes.
¿Quién es Ryan Gromfin?
Un consultor experimentado que dedica su vida a ayudar a propietarios y operadores de restaurantes de todo el mundo.
Tras 15 años de carrera en cocina profesional y en el mundo del catering, Ryan Gromfin se dedicó a la consultoría especializada en el sector de la restauración. A lo largo de su trayectoria, ha trabajado con algunos de los mejores restaurantes de Estados Unidos y con establecimientos de gran éxito a nivel internacional.
Gracias a esa experiencia, viviendo en primera persona lo que funciona y lo que no, Ryan fundó The Restaurant Boss, desde donde comparte estrategias prácticas y efectivas para reducir costes, aumentar la rentabilidad y garantizar el éxito sostenible de cualquier negocio gastronómico.