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      Sol Damiani ha publicado una actualización

      hace 5 semanas (editado)

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      🍨 Nuevo Scoolinary LIVE: Formulación de Gelato Artesanal

      El lunes 14 de septiembre tendremos un encuentro en vivo con Chef Andrea De Bellis para profundizar en la formulación de gelato artesanal y resolver dudas reales de la comunidad.

      Si tu gelato queda demasiado duro, se derrite rápido, no alcanza la textura que buscas o tienes dudas sobre equilibrio, ingredientes, azúcares, grasas, sólidos o estructura, este es el momento para preguntar.

      Durante 60 minutos podrás aprovechar tener a Andrea De Bellis en vivo para sacarle todo el jugo al encuentro, compartir tus dudas y aprender a partir de preguntas concretas.

      Te recomendamos ver o repasar el curso Formulación de Gelato Artesanal antes del LIVE, identificar tus dudas y llegar con preguntas preparadas.

      📅 Lunes 14 de septiembre
      🇪🇸 España: 18:00
      🇲🇽 México: 10:00
      🇺🇸 Nueva York / Miami: 12:00
      🇺🇸 Los Ángeles: 09:00

      El LIVE será en inglés.

      Es necesario registrarse previamente para recibir el enlace de acceso.

      📌Reserva tu plaza aquí

      Deja las preguntas que quieres hacerle en comentarios👇

      Nota: En comentarios dejaremos indicaciones y enlaces de soporte de Zoom para activar subtítulos y, si está disponible en tu cuenta, traducción simultánea de subtítulos durante el LIVE.

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      Mercedes Delgado de Miguel, Valeria Fernandez y2 más
      6 Comentarios

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