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Sol Damiani ha publicado una actualización
Level:Scoolinary Team
🔥 ¿Croissants y pain au chocolat veganos con un laminado profesional? Sí.
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Aprende mantequilla vegana casera, laminado, fermentación y horneado con precisión para elaborar croissants, baklava, strudel, pastéis de nata y más.
¿Qué pieza de bollería te parece más difícil de adaptar al mundo vegano?