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Mariyana Mateva ha publicado una actualización hace al año
Trufas Saludables de Yogur y Pistacho con Chocolate Blanco
Una deliciosa y saludable alternativa, un postre sin sulpa, un snacks o acompañante del café! Estas trufas de yogur y pistacho con chocolate blanco son el equilibrio perfecto entre cremosidad, frescura y un toque crujiente.
Beatriz Piedras, Maloles Muñoz y5 más10 Comentarios- Ver más comentarios
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Carlos Rodríguez Almazán ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
Pulpo a la gallega con coral crujiente de pimentón.
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Aura Dinu ha publicado una actualización hace al año
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Daniela Duran ha publicado una actualización hace al año
Brownie relleno de nueces con dulce de leche
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Maloles Muñoz ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
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Executive Chef
Ensalada de burrata, cherrys, aguacate y flores
Creo que una ensalada no puede faltar en la mesa y no se a vosotros pero a mí la burrata me gusta mucho. La acompañé con tomates cherrys, aguacate, vinagre de módena, ralladura de limón, pétalos de pensamiento baby, sal negra, eneldo fresco y todo ello regado con AOVE temprano de mi tierra que…
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koszki ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
He hecho muchos caldos y caldos, pero realmente el curso de Ignacio sobre caldos básicos (¡sin sal!) es tan informativo, también su enfoque y conocimientos puestos en palabras sencillas.
¡Redescubriendo los caldos!
¡Sigan descremando !
I’ve done a lot of broths and stocks, but truly Ignacio’s course on basic stocks (no salt!) is so informative, also he’s approach and knowledge put in simple words.
Rediscovering stocks!
Keep it skimming !
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Sol Damiani ha publicado una actualización hace al año
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace al año
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Executive Chef
Un aperitivo refrescante
Berberechos con naranja en cucharita con unas gotas de vermú y mini tosta de perdiz en escabeche.
Debo decir que me encanta hacer escabeche, los empleo en ensaladas, en tostas , sándwiches, en templado etc. dan mucho juego como se puede comprobar
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Mercedes Delgado de Miguel ha publicado una actualización hace al año
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Sous Chef
Os dejo foto de los bombones que hice hace unos días.
Son de Chocolate Negro y rellenos de:
Caramelo y Mandarina
Miel de Azahar
Cremoso de Chocolate Negro 72%
Níspero y ron
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Akvile Augustauskiene ha publicado una actualización hace al año
Hola . Feliz año nuevo .. Me gustaría compartir con ustedes algunos de mi último trabajo de hornear.
Hi . Happy New year.. I would like to share with you some of my last job of baking.
Traducido del inglés- Ver más comentarios
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Sergei Sablin ha publicado una actualización hace al año
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Scoolinary Team
¿Quieren ver las fotos ganadoras de #Scoolistars de la última quincena de Diciembre? 📸¡Ahorita están circulando en nuestras historias de Instagram de nuestro perfil en Inglés y mañana lo harán en el de español! Para verlas, haz clic aquí. Luego de 24h quedarán alojadas en las historias destacadas⭐¡Felicitaciones @Edgar_81 @loles-mhotmail-com
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Maloles Muñoz ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
Level:
Executive Chef
Crujiente de arroz con mango, aguacate y gambas
Este aperitivo lo comimos el domingo. Después de Navidad quedan restos en la nevera que hay que gastar. Tenia un aguacate diciendo cómeme ya, medio mango hermoso, alguna gamba loca que se libró de ser devorada el día anterior y unas obleas de arroz que quise hacer en nochevieja y por mis vértigos se…
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Betty T ha publicado una actualización hace al año
¡Gracias Chef Bachour! Los cursos Croissant son grandes, me dieron la motivación para tratar de elivate mis habilidades (y todavía no estoy allí todavía) más.
Aquí están mis croissants lote (no bakr todos ellos todavía): bicolor Croissant, Pain Suisse, NY Rolls y Pain a chocolat .💪Thank you Chef Bachour! The Croissant courses are great, they gave me the motivation to try and elivate my skills (and I am still not there yet)further.
Here are my Croissants batch (I didn’t bakr them all yet): bi-color Croissant, Pain Suisse, NY Rolls and Pain a chocolat .💪
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
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Executive Chef
Sol esto lo publico para que veas el resultado de la air fryer.
La calabaza asada, después los ñoquis y los pistachos especiados.
Los pistachos los toste dos minutos antes de terminar los ñoquis, en la misma cubeta.
También lleva tapenade casero, rucula
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