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pierina minutillo ha publicado una actualización hace 5 semanas
hace 5 semanas (editado)
Petits Fours 🌺
Cheescake de limón / Cheescake pistacho / Cheescake delce de leche / Brownie gianduja
Betzabé Medina Alcántara, Lana Mihajlović y4 más14 Comentarios- Ver más comentarios
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pierina minutillo ha publicado una actualización hace 5 semanas
Cookies de avena y chocolate
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Daniela Duran ha publicado una actualización hace 5 semanas
Empanada de bondiola breseada con ragu en el video se puede apreciar el relleno
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sangeethamala guduri ha publicado una actualización hace 5 semanas
Matcha muffin from pastry with matcha class i dont wanna add sesame seed so i added chocolate chips.thank you chef ken ochiai.
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace 5 semanas
hace 5 semanas (editado)
Level:
Stagier
Arroz al horno.
Caldo de cocido, costillas, patatas, morcilla, cabeza de ajos, tomate y arroz, garbanzos.
Un plato contundente, primero las costillas y patatas se fríen un poquito afuera y después todo se mete al horno y en unos 20 minutos se terminan de cocinar
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Daniela Duran ha publicado una actualización hace 5 semanas
hace 5 semanas (editado)
Que decir utilizando la vaporera de bambu como un elemento estetico para resaltar el video ademas de los hermosos pan bao
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace 5 semanas
Level:
Stagier
Aguachile de pulpo
En este nuevo capítulo del reto más verde de Scoolinary, he querido viajar hasta México con este aguachile… el cebiche mexicano, dicen. Desde el respeto a la receta clásica, he preparado una versión en la que he cambiado los camarones por pulpo.
Junto a los trozos de este pequeño y delicioso cefalópodo, dos…
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hussain 108 Alshwaf ha publicado una actualización hace 5 semanas
My goal is to perfect my craft to the point that a dish I make is deserving of being a person’s final meal.
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chefimran24 ha publicado una actualización hace 5 semanas
Kodret kadir
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Laura Contreras Camacho ha publicado una actualización hace 5 semanas
#GreenChallenge💚
Del curso Pastelería con Té Matcha
Mousse de Té Matcha con crumble de pistachos y frambuesa liofilizada.
Me ha pasado como al compañero Jorge e intuyo que mi Matcha no es de la mejor calidad porque lo esperaba más verde :S Aún así con la mezcla de chocolate blanco y el dulzor del crumble se deja comer. Para la foto me gustó casi…
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Sol Damiani ha publicado una actualización hace 5 semanas
hace 5 semanas (editado)
Level:
Scoolinary Team
✨ Nuevo reto a la vista en Septiembre… pero esta vez no tienes referencias.
⚡ No se parece a ninguno que hayas visto antes en Scoolinary.
🚫 Cero pistas, cero comparaciones: es territorio inexplorado.¿Te atreves a adivinar de qué irá? 💭 Déjalo en los comentarios. Quien se acerque más, se lleva la gloria de haberlo anticipado antes que nadie…
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Sol Damiani ha publicado una actualización hace 5 semanas
Level:
Scoolinary Team
💥 Nuevo curso: Pastelería Francesa Vegana y Sin Gluten 💥
¿Clásicos franceses sin mantequilla, sin nata y sin gluten? Sí, es posible.
Este curso te enseña a reinterpretar la tradición pastelera con técnicas avanzadas que mantienen el sabor, la textura y la elegancia.
Ideal para profesionales que quieren ampliar su propuesta con creaciones…
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kehel ha publicado una actualización hace 5 semanas
Have cooked apple pie from French pastry. All went smooth. As for ideas – maybe to keep base more crusty via adding a bit almond powder before filling )
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace 5 semanas
#GreenChallenge.
Mi segunda propuesta para el reto creo que es una apuesta más sabrosa que visual. Se trata de unos aguacates a la parrilla con una ensaladilla de pollo braseado, huevo duro, sriracha, queso ricotta y pepino, con pico de gallo y mayonesa de aguacate picante. En los comentarios os dejo la receta. Ya que me sobró relleno, hice unas…
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Fathima Asma ha publicado una actualización hace 6 semanas
hace 6 semanas (editado)
#green challenge
Resipe name 1.Green Risotto with Asparagus
2. Matcha (Pistachio) Mousse with Raspberry Garnish*How to make ::,1. Green Risotto with Asparagus – a creamy Italian risotto made with spinach and herb purée (to give the bright green colour), tossed with oliveoil with herbs blanche asparagus spears,and top vary milde great…
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