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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace al año
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Executive Chef
Estaba preparando un post con algunas elaboraciones y procesos de uno de los platos del último reto… pero como hoy es el Día del Libro… he pensado que podía ser buena idea compartir con la comunidad mis cinco imprescindibles:
-‘Entre brasas’: Rafael Benayas es un crack y como últimamente estoy a tope con el fuego y las brasas, me encanta.
-…
Lana Mihajlović, Mercedes Delgado de Miguel y7 más23 Comentarios- Ver más comentarios
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André Mellergardh ha publicado una actualización hace al año
¡Esta es mi barbacoa!
This is my BBQ!
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Alejandro UGamez ha publicado una actualización hace al año
A
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gabriellandaeta2 ha publicado una actualización hace al año
Después de culminar el curso de técnicas de la cocina francesa, Fuy invitado a la universidad politécnica klever Ramírez en Mérida Venezuela a dar una Master class de técnicas básicas de cocina francesa, a las estudiantes de la licenciatura en turismo mención gastronomía. Fue toda una experiencia gracias a scoolinary, la experiencia fue un…
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Janett Palomino Pariona ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
Cheesecake San Sebastián
Del curso Cheesecakes al horno de Elena Adell
Verdaderamente rico, super cremoso con un toque de queso curado.😋😋😋
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
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Executive Chef
Torrijas
No se porque solo hago torrijas en Semana Santa, si están bien buenas.
Las he hecho de brioche, con leche infusionada con piel de naranja, limón y un palito de canela.
Después pasadas por huevo y a la sarten.
Quitado el exceso de aceite Las pase por canela en polvo y azúcar.
Después todos a limpiar el plato si es necesario hasta con el…
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EDGARDO ABORDE ha publicado una actualización hace al año
Compartiendo estas chuches del Rincón de los niños del domingo de Pascua 🐣🐣🐣🐣
Sharing this kids Corner treats from Easter Sunday 🐣🐣🐣
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abhishek Madan ha publicado una actualización hace al año
Pastel de pollo de Andrea Berton
Pollo desmenuzado y puré de verduras anidado en el centro, rodeado de un caldo claro y reconfortante. Acabado con amaranto inflado para darle un toque crujiente y un toque de aceite de guindilla para darle un toque atrevido.
Cálido, refinado y lleno de alma.Andrea Berton’s Chicken Pie
Shredded chicken and vegetable purée nestled at the center, surrounded by a clear, comforting broth. Finished with puffed amaranth for crunch and a touch of chilli oil for a bold kick.
Warm, refined, and full of soul.
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Maloles Muñoz ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
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Executive Chef
Y si llegas tarde a casa, si te faltan fuerzas hasta para respirar, si tienes unos espárragos trigueros ya partidos esperando en el frigo… Los pones en una sartén con aceite de oliva virgen extra y acompañas con ajos porros silvestres para después estrellarle unos huevos de corral… Entonces, cuando oigas este sonido, sabrás que eres…
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace al año
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Executive Chef
Después de las torrijas, las galletas, tanto plato elaborado y un inicio de semana de trabajo que ni os cuento… el cuerpo me pedía una ensalada tan simple como canónigos, queso, nueces, aceite y sal. No se por qué, es una combinación que me encanta y cuando estoy muy cansada, me apetece muchísimo
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silvia sangalli ha publicado una actualización hace al año
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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace al año
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Sous Chef
Esta tarde he hecho este postre rapido para poder tomar esta misma noche de Mango con fresas.
LLeva un mango maduro, leche condesada, el zumo de un limòn, y dos yogures griegos.Todo triturado con la turmix. Y las fresas decorativas.
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adynunes17 ha publicado una actualización hace al año
Puré de mandioca
Salmón verde y legumbres
Purê de mandioquinha
Salmão grelhado e Legumes
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adynunes17 ha publicado una actualización hace al año
✨ Leve&Refrescante
✨ Leve&Refrescante
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EDGARDO ABORDE ha publicado una actualización hace al año
Compartiendo algunas fotos de este hermoso pan de Jalapeño 🌶️ y queso Cheddar 🧀 pan de campo, yo uso sartén regular y sartén de hierro fundido para hornear este pan. Estoy muy contento con los resultados.
Sharing Some photos of this beautiful loaves of Jalapeño 🌶️ & Cheddar cheese 🧀 country bread , i use regular skillet pan and cast iron pan to bake this loaves of bread . I’m so happy with the results.
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