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Massimo Orlando ha ganado el scoolistar ScooliStar hace 6 semanas
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Somayeh Ghasemzadeh ha ganado el scoolistar ScooliStar hace 6 semanas
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David García Agüera ha ganado el scoolistar ScooliStar hace 6 semanas
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Daniela Duran ha ganado el scoolistar ScooliStar hace 6 semanas
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Scoolinar
Que honor muchas gracias
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Diana Vinces ha ganado el scoolistar ScooliStar hace 6 semanas
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Stagier
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federico machelett ha ganado el scoolistar ScooliStar hace 6 semanas
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EDGARDO ABORDE ha ganado el scoolistar ScooliStar hace 6 semanas
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abhishek Madan ha ganado el scoolistar ScooliStar hace 6 semanas
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Ksenia Vadaturskaia ha ganado el scoolistar ScooliStar hace 6 semanas
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace 6 semanas
hace 6 semanas (editado)
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Aperitivos variados
Bombones de queso de cabra con almendra molida.
Los cucuruchus son de paté de atún y patatas para.
Bocaditos de foie de pato, mermelada de higos y piñones
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Scoolinary Team
Se ven muy ricos y variados tus aperitivos. Me gusta la combinación de sabores y texturas que ¿los acompañas con alguna salsa?.
Gracias por compartir tu foto con la comunidad.✨
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Scoolinar
Absolutely stunning presentation! Pure elegance on a plate. I’d love to try every single one!
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Juan Carlos Ramirez Mesec ha publicado una actualización hace 6 semanas
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Para el Curso Cocina Japonesa:Recetas con Umami…preparé dashi, quedo algo turbio con el alga nori, pero el sabor estuvo bien, y ya con el dashi preparado me embarque en una sopa miso, hecha con miso, y las setas y hongos que tenía a mano.. tofu, algo de cebolla de verdeo para aumentar aromas…mucho umami…
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Scoolinary Team
Me gusta cómo te animaste a preparar el dashi y luego aprovecharlo en una sopa miso con lo que tenías a mano. A veces esas combinaciones espontáneas son las que más sorprenden.
¿Sentiste que el sabor del nori quedó muy marcado o se equilibró bien con el resto de los ingredientes? Me dio curiosidad probarla.¡Buen trabajo!🙌🏻
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Scoolinar
This sounds like such a soulful cooking experience! The miso soup with mushrooms, tofu, and green onion must’ve been incredibly comforting. Well done!
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Mario Roberto Salazar Fernández ha publicado una actualización hace 6 semanas
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Scoolinary Team
Cuéntanos Mario, ¿De qué trata tu preparación. 🙂
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Scoolinary Team
¡Bienvenido a la comunidad, Mario! 🎉 Nos encanta ver lo que están preparando nuestras y nuestros cocineros, así que gracias por animarte a compartir.
Ahora, nos dejaste con la intriga total… ¿es chocolate, mole, un curry oscuro? ¡Queremos saber! 😄
Si puedes, la próxima cuéntanos un poquito de contexto cuando subas foto —qué es, cómo lo… Seguir leyendo
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Lana Mihajlović ha ganado el challenge Challenge hace 6 semanas
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Sous Chef
Enhorabuena bonita !!!! Olé y olé 👏👏👏
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Scoolinar
Enhorabuena Lana, muy merecido ese premio . 👏 👏👏
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Sol Damiani ha publicado una actualización hace 6 semanas
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Scoolinary Team
🏆¡Ya tenemos ganadora del #PatataChallenge!🥔 Felicitaciones a Lana Mihajlović @lanamihajlovic y su “Plum & Cream Reverie“
El plato de Lana no solo cumplió con todos los requisitos del reto, sino que los superó con sensibilidad, técnica y una historia poderosa detrás. 👏Supo elegir la variedad de patata ideal para su preparación, aplicar…
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Sous Chef
Mi enhorabuena para Lana que una vez más se lleva el premio a casa. Sus platos son inspiradores y muy bien ejecutados. Sin duda es la reina de los retos. Bravo por ella 👑👏👏👏👏
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Scoolinar
Enhorabuena Lana, lo das todo en cada reto. Tus platos no sólo están bien presentados sino que están bien pensados y ejecutados y tienen toda una historia detrás. Se nota todo el esfuerzo, dedicación y cariño que pones en cada una de tus creaciones y eso es de admirar.
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Sol Damiani ha publicado una actualización hace 6 semanas
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Scoolinary Team
¡Atención, Chefs! El lunes próximo llega ✨ un desafío de alto nivel para quienes entienden que la perfección está en los detalles.👩🍳👨🍳 Muy pronto, tu trabajo será visto por quien inspira a miles.
💫Del 1 al 10 ¿Cuánto esperabas este Desafío? ¿Ya adivinaste quién será “ese” pastelero estrella?
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Scoolinar
Qué intriga, deseando saber de qué se trata. ¿Será Bachour? 🤔
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Sous Chef
Tic tac, tic tac…Coincido con Mercedes..Antonio Bachour?? 🧐
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