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Sol Damiani ha publicado una actualización hace 5 semanas
hace 5 semanas (editado)
Level:
Scoolinary Team
🍨 Nuevo Scoolinary LIVE: Formulación de Gelato Artesanal
El lunes 14 de septiembre tendremos un encuentro en vivo con Chef Andrea De Bellis para profundizar en la formulación de gelato artesanal y resolver dudas reales de la comunidad.
Si tu gelato queda demasiado duro, se derrite rápido, no alcanza la textura que buscas o tienes dudas sobre…
Mercedes Delgado de Miguel, Valeria Fernandez y2 más6 Comentarios- Ver más comentarios
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สิรินทร์ จุลเทศ ha publicado una actualización hace 5 semanas
Mi tercer intento de pan de masa madre, aunque no salió bien, jeje
My 3rd but failed Sourdough haha
Traducido del inglés- Ver más comentarios
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Maloles Muñoz ha publicado una actualización hace 5 semanas
hace 5 semanas (editado)
Level:
Executive Chef
Carpaccio de Higos
Lo hago mucho en temporada , aunque suelo ir cambiando ingredientes y también con y sin piel. Está vez fue así :Higos (con la piel ), queso parmesano, jamón, pistachos, sal negra, albahaca fresca. Regado con aove temprano.
Estaba riquísimo- Ver más comentarios
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace 5 semanas
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Executive Chef
Marinera de pollo asado.
Hay muchos tipos de marineras, pero esta de pollo asado para mi es un espectáculo.
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JOSE MARIA CERISOLA INFIESTA ha publicado una actualización hace 5 semanas
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Arslonbek Erkinov ha publicado una actualización hace 5 semanas
El caramelo de nueces es uno de los postres estrella de mi marca, Maison Efsun.
Creé este postre para aquellos que adoran el sabor intenso y reconfortante de las nueces tostadas y el rico caramelo casero.
Este elegante postre combina un suave bizcocho de nueces, un relleno de caramelo intenso, un relleno de nueces con mantequilla y una crema…
Walnut Caramel is one of the signature desserts of my brand, Maison Efsun.
I created this dessert for those who love the deep, comforting flavor of toasted walnuts and rich homemade caramel.
This elegant dessert combines a soft walnut cake, rich caramel filling, buttery walnut filling, and a smooth, dense walnut cream made with cream cheese…
Traducido del inglés -
Arslonbek Erkinov ha publicado una actualización hace 5 semanas
🍊✨ La tarta de naranja y vainilla es uno de los postres emblemáticos de mi marca, Maison Efsun.
Creé este pastel para combinar el sabor fresco y vibrante de la naranja con un bizcocho de vainilla esponjoso y una delicada crema de vainilla.
El pastel consta de dos capas de esponjoso bizcocho de vainilla, almíbar de naranja, confitura de…
🍊✨ Orange Vanilla Cake is one of the signature desserts of my brand, Maison Efsun.
I created this cake to combine the bright, fresh flavor of orange with a soft vanilla sponge and delicate vanilla cream.
The cake features two layers of fluffy vanilla sponge, orange syrup, homemade orange confit, small pieces of fresh orange, and light vanilla…
Traducido del inglés- Ver más comentarios
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Brandon Peralta ha publicado una actualización hace 5 semanas
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Sandesh Tamang ha publicado una actualización hace 5 semanas
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Sandesh Tamang ha publicado una actualización hace 5 semanas
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Sandesh Tamang ha publicado una actualización hace 5 semanas
Canapés de atún | Arroz crujiente | Alioli de wasabi 🌸»
Un toque crujiente, un poco de picante y mucho sabor. ✨Tuna Canapé | Crispy Rice | Wasabi Aioli 🌸”
A little crunch, a little heat, and a lot of flavor. ✨Traducido del inglés -
teshomemikiyas119 ha publicado una actualización hace 5 semanas
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Sol Damiani ha publicado una actualización hace 5 semanas
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Scoolinary Team
🌟 ¿Cuál es tu Club favorito?
Queremos saber cómo están viviendo los nuevos Clubs de la Comunidad 👨🍳
¿Cuál te parece más interesante?
🍳 Cooking
🥐 Pastry & Bakery
🧪 Laboratorio de cocina
🤝 Networking
📢 Scoolinary News¿Ya te uniste a alguno? ¿Qué te gustaría encontrar o conversar allí?
Y si pudieras crear un nuevo Club, ¿sobre qué temática sería?…
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Arslonbek Erkinov ha publicado una actualización hace 5 semanas
🍪 Galletas de vainilla y chocolate hechas con manga pastelera
Hoy he puesto en práctica lo que aprendí en el curso «Galletas dulces y saladas y sablés» de@Elena Adell.
He preparado las galletas de vainilla y chocolate con manga pastelera, y estoy muy contenta con el resultado. Han quedado maravillosamente crujientes y delicadas, con un…
🍪 Piped Vanilla and Chocolate Cookies
Today I put into practice what I learned from the Sweet and Savory Cookies and Sablés course by @Elena Adell.
I prepared the Piped Vanilla and Chocolate Cookies, and I’m very happy with the result. They turned out beautifully crisp and delicate, with a lovely balance of vanilla and chocolate flavors.
The…
Traducido del inglés- Ver más comentarios
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace 5 semanas
Level:
Executive Chef
La Bella y la Bestia.
Me encanta esta foto de hace unos años. El bonito, espectacular.
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