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Noemi sodano ha publicado una actualización hace 5 semanas
Cinnamon roll
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Jorge González Vidal ha publicado una actualización hace 5 semanas
hace 5 semanas (editado)
TARTA DE QUESO CREMOSA IDIAZÁBAL
#CheesecakeChallenge 🧀
Nivel: Amateur
Para este nuevo Challenge he optado por realizar una tarta de queso cremosa con el queso Idiazábal, uno de los tesoros de la gastronomía de nuestro país, con denominación de origen protegida y que se produce en el País Vasco y Navarra, elaborado con leche cruda de oveja Latxa.…
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Francisco Javier Escobar Santaella ha publicado una actualización hace 5 semanas
VII Concurso de la Cofradía Gastronomica del Rabo de Toro cordobés, 1 er premio, celebrado el pasado sábado 22 el el Mercado Victoria.
Respetando la receta clásica y origenes de este plato tan típico de nuestra localidad.
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Diana Vinces ha publicado una actualización hace 5 semanas
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Stagier
Para el reto #CheesecakeChallenge preparé este cheescake de San Sebastián. Me gusta la caramelización y la cremosidad, y el toque del queso curado le da mucha personalidad. Usé un pequeño popurrí de quesos maduros que tenía rallados.
Muy contenta con los resultados!!!
Profecional.
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Judy Keegan ha publicado una actualización hace 5 semanas
There is nothing more beautiful than a plate full of delicious summer berries.
These are going in between the raspberry gelee layer and the clear lemony jelly top of the Ronda cheesecake im making today. I’m happy with how its all going so far! Fingers crossed that it all sets beautifully.
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Judy Keegan ha publicado una actualización hace 5 semanas
This is happening today! I am really excited to be making the no bake cheesecake “Ronda Gelee Tart”, although I am starting to be a little over cheesecake, this in number 4 this week. The neighbors dont seem to mind though. 😊
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace 5 semanas
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Stagier
Hoy en el restaurante estamos haciendo pruebas de nuevos platos y yo he propuesto este “Tomate con bonito en salazón, tallos, cebolla caramelizada y aceite de albahaca”. ¿Qué os parece?
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Luisa María Diaz ha publicado una actualización hace 5 semanas
hace 5 semanas (editado)
Cuando vi el curso de Cinnamon Rolls de David Cowcill me quedé encantada, era lo que estaba esperando porque me encantan.
No he podido subir el vídeo para que vierais que son tiernos como una nube. Deliciosos. Estos son los clásicos, pero seguro que habrá más sabores…
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Lana Mihajlović ha publicado una actualización hace 5 semanas
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Sous Chef
I’ve never liked winter. Not once. And this year it didn’t even try to arrive gracefully. It just barged in, cold and unapologetic, like that relative who shows up uninvited to a family party and immediately takes the best seat at the table. Autumn, poor thing, seems to have gotten scared and disappeared before it even began.
The temperatures…
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace 5 semanas
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Sous Chef
Me traen este regalo de Japón 🇯🇵👘
Me encanta…unos fideos soba y sus aderezos. Estos días, repasaré a fondo el curso de ramen 🍜
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace 5 semanas
hace 5 semanas (editado)
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Stagier
Patas alioli
Esta receta la he aprendido de un bar.
Las patatas no van cocidas, están fritas en air fryer, después un alioli con unas gotas de limón casero y resulta un aperitivo de domingo fantástico.
Olvide poner perejil picado por encima, las prisas de la foto jejeje
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Farid Zeynalov ha publicado una actualización hace 5 semanas
1) Bagels & Lox
2) Poached egg & salmon bagels
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perera damith ha publicado una actualización hace 5 semanas
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace 5 semanas
Level:
Stagier
Un plato que creé un día y lo metimos en la carta del restaurante era “Carpaccio de berenjena, con cherrys, parmesano y vinagreta de frutos secos”. Las berenjenas cortadas muy finas las cocinábamos en un aceite con hierbas provenzales a fuego muy lento y las manteníamos en ese aceite fuera del calor, y los tomates cherrys igual. Luego, cuando…
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Sol Damiani ha publicado una actualización hace 5 semanas
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