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Chiara Gasparini earned the scoolisseur Scoolisseur hace 4 semanas
Sarah Thompson, Lana Mihajlović y3 más1 Comentario- Ver más comentarios
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Sol Damiani ha publicado una actualización hace 4 semanas
Level:
Scoolinary Team
Queridos Scoolinars: el proceso de revisión de todas las presentaciones del #MexicanChallenge ya está en su última instancia. 🇲🇽👩🍳La Chef Paloma está evaluando cada propuesta con el rigor técnico que corresponde. Agradecemos vuestra paciencia: los ganadores se anunciarán la próxima semana.
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Sol Damiani ha publicado una actualización hace 4 semanas
Level:
Scoolinary Team
⏳ ¡Quedan solo horas para sumarte al Cheesecake Challenge!
Cierra este domingo 30 a las 23:59 CET.¿Te animas? ¿Ya participaste? ¿Vas por otra presentación?
Dina Alsina está esperando ver tu mejor cheesecake.
Hay Masterclass con ella + 250 Scoolipoints para quien se lleve el premio mayor.
(Recuerda: los Scoolipoints te ayudan a subir de nivel y con…
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Mercedes Delgado de Miguel ha publicado una actualización hace 4 semanas
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Stagier
Tarta de Zanahoria con Crema de Queso Mascarpone y Vainilla.
Decoración con manga y con lettering con chocolate
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Cosmin Crisan ha publicado una actualización hace 4 semanas
hace 4 semanas (editado)
Escabeche: two ways
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace 4 semanas
hace 4 semanas (editado)
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Stagier
Callos muy melosos
Cocinados a muy baja temperatura hasta quedar así de melosos
Estilo Bohio
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace 4 semanas
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Stagier
El miércoles, que fue mi día libre, me apetecía cocinar un plato caliente y me marqué este guiso de calamares y gambas; el caldo es un fumet de cabezas de gambas que quita el sentido.
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Thomas Petersen ha publicado una actualización hace 5 semanas
Hard core Cheesecake lovers LOVE my Cheesecake! New York Cheesecakes are too dense!
A Graham Cracker crust adds a nice flavor. Lemon zest gives a bit citrus, but not so much that it takes lemony. Sour Cream (mixed with Sugar and vanilla) on top adds a nice tang and last, but most important, the main cake is whipped until the cream cheese filling…
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Judy Keegan ha publicado una actualización hace 5 semanas
Just doing my dutiful housewife things today (haha!) and whipped up a batch of fresh ANZAC biscuits for my husband. There’s something so comforting about that golden chew, the smell of oats, coconut and golden syrup drifting through the house, and the simple pleasure of baking something that’s been loved for generations.
ANZAC biscuits are more…
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CESAR Bocanegra ha publicado una actualización hace 5 semanas
Recuerdo de mi ultima cena maridaje. Extraño mucho la cocina, es una parte de lo que esta en pausa por ahora.
Integrarme al área administrativa me alejo un poco, es muy triste pero los salarios operativos (almenos en latam)son muy bajos. Aun así aprendí mucho en esta etapa, ¿tocará buscar una nueva oportunidad?
Que opinan sobre la permanencia en…
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace 5 semanas
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Sous Chef
Me encanta la comida japonesa y necesitaba quitarme el mal sabor de boca de hace unos días por un restaurante que fue toda una decepción. Y como esta semana he estado unos días en Madrid por trabajo, me he escapado a una apuesta segura: ‘Soy’, de Pedro Espina. Es el primer itamae de España, y quien me enseñó a hacer sushi hace muchos años. Le…
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Mercedes Delgado de Miguel ha publicado una actualización hace 5 semanas
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Stagier
Tarta de Vainilla
Bizcocho de Vainilla sin gluten y crema de chocolate blanco y vainilla.
Decoración con chocolate blanco
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Mercedes Delgado de Miguel ha publicado una actualización hace 5 semanas
hace 5 semanas (editado)
Level:
Stagier
Tarta de Vainilla
Bizcocho de vainilla sin gluten y crema de chocolate blanco y vainilla.
Decoraciones en Chocolate Blanco
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace 5 semanas
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Stagier
Guiso de centollo y vieira, caldo de hinojo y anís estrellado
Este plato es de Pepe Rodríguez
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Chiara ha publicado una actualización hace 5 semanas
Country bread came out perfect ..and sounded perfect too 😃 as Colette in the Ratatouille movie would say, ” Symphony of crackles”
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