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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace 4 semanas
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Stagier
Wok de gambas.
Mira que me gustan a mí los woks y en este restaurante donde trabajé, los hacíamos de vicio, con sus verduritas, con su salsa casera, con sus tallarines de arroz y con las gambas. Un espectáculo de sabores.
Viktoria SOLOVIOVA, Alan Aguilar y2 más2 Comentarios- Ver más comentarios
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace 4 semanas
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Executive Chef
Lo primero que hice con la trufa, tortilla de patata. Ahora estoy trufando huevos, pero ésta la hice un poco antes de que estuvieran… pero es que no podía esperar
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KIM TUYEN PHO ha publicado una actualización hace 4 semanas
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KIM TUYEN PHO ha publicado una actualización hace 4 semanas
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Σπυρος Μιχαηλ ha publicado una actualización hace 4 semanas
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Réka Horváth ha publicado una actualización hace 4 semanas
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JOSE MARIA CERISOLA INFIESTA ha publicado una actualización hace 4 semanas
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JOSE MARIA CERISOLA INFIESTA ha publicado una actualización hace 4 semanas
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace 5 semanas
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Sous Chef
Últimamente estoy haciendo platos asiáticos con toques españoles
Wonton relleno de rabo de ternera, cebolleta, jengibre, cilantro y un toque de soja con cayena, todo muy leve
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Luisana Narváez Cova ha publicado una actualización hace 5 semanas
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André Mellergardh ha publicado una actualización hace 5 semanas
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Henry Hernandez ha publicado una actualización hace 5 semanas
Gracias la verdad es uno de mis favoritos me encanto nuvo idea sobre todo un textura uf no se diga es un placer de compartir con ustedes espero sus opiniones cheese cake dulce de leche
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace 5 semanas
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Stagier
La pasión del cocinero.
Hoy no os voy a presentar ningún plato, ni voy a contaros la historia de un alimento. Hoy voy a expresaros de la capacidad de un cocinero para superar un servicio. Os pongo en contexto. Ahora es época floja en hostelería y en mi empresa a un cocinero le han recortado las horas, por lo que los demás tenemos que hacer…
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julietasubiracursos ha publicado una actualización hace 5 semanas
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Mercedes Delgado de Miguel ha publicado una actualización hace 5 semanas
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