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Maloles Muñoz ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Level:
Executive Chef
Dulce de Calabaza 2.0
#MexicanChallenge
Perfil: Amateur
Os dije que haría una versión 2.0 del Dulce de calabaza y aquí la tenéis. La receta de Paloma Ortiz del curso Cocina Mexicana del Dia de Muertos que hice en mi primera propuesta pero con un giro totalmente diferente en su presentación.
Después de hacer la receta original, aparté un…
Judy Keegan, Vanessa Macarro García y10 más10 Comentarios- Ver más comentarios
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace meses
Level:
Executive Chef
Coles de Bruselas con bacon 🥓 y un poco de queso 🧀 rallado
Últimamente tengo la sensación de que, salvo que vayas a comercios más especializados, los generales tienen poca variedad. Poca variedad de todo: de pescados, de verduras, de carne…
Y tengo la sensación de que hay alimentos de moda y otros que pasan de moda y se pierden. Por ejemplo,…
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Jennifer Anderson ha publicado una actualización hace meses
Hey friends! Look at these beautiful zucchinis I found at the market today — couldn’t resist the colors 😍
I’m still a beginner in the kitchen, so… what’s recipe would you recommend?
I’m open to ideas! I’m in LOVE with them LOL
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Lana Mihajlović ha publicado una actualización hace meses
Level:
Sous Chef
Un dulce homenaje al Día de Muertos
#RetoMexicano
Perfil: Amateur
A medida que se acerca el Día de Muertos, mi cocina se ha llenado de colores, aromas e historias de México.
Este reto me ha llevado a un viaje delicioso. Un viaje que unió tradición, emoción y una pizca de magia. Realmente me inspiró a sumergirme más profundamente en esta…
Level:
Sous Chef
A Sweet Tribute to Día de Muertos
#MexicanChallenge
Profile: Amateur
As the Day of the Dead (Día de Muertos) approaches, my kitchen has been filled with colors, aromas, and stories from Mexico.
This challenge truly led me on a delicious journey. One that connected tradition, emotion, and a pinch of magic. It’s truly inspired me to dive deeper…
Traducido del inglés- Ver más comentarios
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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace meses
Level:
Sous Chef
Hoy he hecho un delicioso bizcocho de naranja, mientras lo horneaba, la casa se impregnaba con el olor a naranja, un aroma suave y delicioso.
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace meses
Level:
Executive Chef
Tempura de verduras.
Crujientes y ricas en air fryer
Agua muy muy fría, harina y un toque de sal.
Hacer la crema suave con el agua y la harina, rebozar en ella las verduras al gusto y freír en abundante aceite o en air fryer
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Luis Francisco Skupieñ ha publicado una actualización hace meses
“Tortilla” de arroz y vegetales, un “pesto” de cebollita de verdeo, hojas tiernas de batata, nueces y aciete de oliva; flores de oxalis y pétalos de capuchina…
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Georgina Castañón ha publicado una actualización hace meses
#MexicanChallenge
Cocina Mexicana del Día de Muertos – Paloma Ortiz (Excelente curso… todo sale bien)La calabaza en tacha es fácil, pero sí hay que prestar atención cuando empieza a caramelizarse.
¡Eso sí, delicioso!- Ver más comentarios
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surajihm1989-d18e40 ha publicado una actualización hace meses
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Georgina Castañón ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
#MexicanChallenge
Cocina Mexicana del Día de Muertos – Paloma Ortiz (Excelente curso… todo sale bien)
Chocolate – Este sí me costó trabajo… no esponja con el molinillo (supongo tienes que tener mucha práctica) – Use la maquinita de hacer cappuccino con leche y no agua:)
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Hafsa monica ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Traducido del inglés -
lauradcc1 ha publicado una actualización hace meses
Me inspiré en la tarta de lemon curd, menta y albahaca para hacer este cheesecake de limón 😋
#scoolinarycommunity
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace meses
Level:
Executive Chef
#MexicanChallenge.
No sabía con qué plato participar en el reto porque no tengo mucha experiencia en cocina mexicana. Pero al final he querido aportar mi granito de arena, aunque sea el último día. Me he decido por unos tacos, pero algo diferentes. Mi propuesta son unos tacos de oreja de cerdo. Quería ponerla crujiente en el taco, pero se…
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serenascipioni1 ha publicado una actualización hace meses
Hola a todos y Feliz Halloween!! 🎃👻
Estos son mis brigadeiros de calabaza, que hice con mi suegra.
Espero que todos puedan tener un buen día para pasar con la gente que amas.. incluso aquellos que ya no están con nosotros ✨
Hello everyone and Happy Halloween!! 🎃👻
These are my pumpkin brigadeiros, that i made with my mother in law.
I hope you all can have a good day to spend with the people you love.. even those who are no longer with us ✨
Traducido del inglés- Ver más comentarios
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Diana Vinces ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Level:
Stagier
Ultimamente he estado viendo el curso de macarons y ayer me animé a preparar mis primeros macarons de tiramisú.
Me han encantado 🤎☕ de verdad saben a tiramisú.Se me ocurrió calentar un pelin la ganache de mascarpone, para rellenarlos… No lo hagan! No es buena idea. 😂
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