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Lana Mihajlović ha publicado una actualización
Level:
Sous Chef
Un dulce homenaje al Día de Muertos
#RetoMexicano
Perfil: Amateur
A medida que se acerca el Día de Muertos, mi cocina se ha llenado de colores, aromas e historias de México.
Este reto me ha llevado a un viaje delicioso. Un viaje que unió tradición, emoción y una pizca de magia. Realmente me inspiró a sumergirme más profundamente en esta increíble cocina Descubrí varias recetas tradicionales que me llamaron inmediatamente la atención y no pude resistirme a probarlas.
Decidí preparar tres pasteles icónicos mexicanos: Galletas de calavera de chocolate, Marranitos y Conchas. Cada una de ellas me pareció un pequeño homenaje a la vida y a la memoria. Las calaveras de chocolate aportaron alegría y espíritu a la mesa, los marranitos un cálido y nostálgico dulzor que nos recordó a nuestras galletas de miel (Medenjaci) y lasconchas… ¡me robaron el corazón! Su textura suave, su aroma mantecoso y su delicada costra de azúcar enamoraron a todos al primer bocado.
Para hacer la experiencia aún más auténtica, lo serví todo con un vaso frío de Rompope, la bebida tradicional mexicana que añadió el toque festivo perfecto.
Esta vez, el mayor reto no fue sólo perfeccionar la masa o conseguir la textura ideal, sino capturar la emoción que hay detrás de estas recetas. Cocinarlas fue como honrar la vida misma, y eso es lo que hizo que el proceso fuera tan especial.
Hoy, en vísperas del Día de Muertos, no se me ocurre una manera más dulce de cerrar el #RetoMexicano Estas delicias aportarán aún más color, sabor y alegría a la celebración que se avecina.
Level:
Sous Chef
A Sweet Tribute to Día de Muertos
#MexicanChallenge
Profile: Amateur
As the Day of the Dead (Día de Muertos) approaches, my kitchen has been filled with colors, aromas, and stories from Mexico.
This challenge truly led me on a delicious journey. One that connected tradition, emotion, and a pinch of magic. It’s truly inspired me to dive deeper into this amazing cuisine! I discovered several traditional recipes that immediately caught my attention and I couldn’t resist trying them.
I decided to prepare three iconic Mexican pastries: Choco Skull Cookies, Marranitos, and Conchas. Each of them felt like a small tribute to life and memory. The Choco Skulls brought playfulness and spirit to the table, Marranitos carried a warm nostalgic sweetness that reminded us of our own honey cookies (Medenjaci) and the Conchas… ohhhh, they completely stole my heart! Their soft texture, buttery aroma, and delicate sugar crust made everyone fall in love at first bite.
To make the experience even more authentic, I served everything with a chilled glass of Rompope, the traditional Mexican drink that added the perfect festive touch.
This time, the biggest challenge wasn’t just in perfecting the dough or achieving the ideal texture, it was in capturing the emotion behind these recipes. Cooking them felt like honoring life itself, and that’s what made the process so special.
Today, on the eve of Día de Muertos, I can’t think of a sweeter way to wrap up the #MexicanChallenge! These treats will bring even more color, flavor, and joy to the celebration ahead.
Traducido del inglés
Judy Keegan, Vanessa Macarro García y7 más11 Comentarios-
Son preciosas y hasta estarán buenas!! Eres una artista, amiga!! 😍😍
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Level:
Sous Chef
@carolsan29hotmail-com Thank you my dear Carolina ♥️
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Scoolinary Team
Every detail in your photos radiates love, respect, and deep curiosity for Mexican culture. Your compositions are soulfully vibrant, like edible poetry. I’m officially a fan! 💛Have you ever thought about making a photo cookbook inspired by your journey? I think humanity NEEDS it a.s.a.p.
1-
Level:
Sous Chef
@soldamiani Thank you dear…I have a whole list of Mexican recipes I want to try. 😁 So there will be more after the challenge. And regarding your question… I am definitely preparing something related to cooking and photography. ☺️
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Level:
Scoolinary Team
@lanamihajlovic This is a super dooper super great news!
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Executive Chef
Qué maravilla de propuesta y qué manera de acabar este reto ¡Por todo lo alto!
Las calaveras son preciosas, las conchas rebosan ternura. Pero me han encantado los ‘marranitos’ 🐖🐽
Y el rompope, que lo redondea todo.
Bravo, amiga, no puedo estar más orgullosa de tí 💞
1-
Level:
Sous Chef
@beatriztorijagmail-com Thank you sis… And again I’m sorry that we’re not closer. I’m sure you would love it. Marranitos are sooo cute and delicious ☺️
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Level:
Executive Chef
Mi querida Lana. Una vez más me dejas sin palabras para decirte. Sabes hacer todo tan bien que se transmite a través de tus maravillosas fotografías pero también en la manera de explicar con palabras que nacen del corazón. Me encantan tus galletas y ese Rompope que se ve delicioso.
Si no existieras, habría que inventarte😍
1-
Level:
Sous Chef
@loles-mhotmail-com ¡Awww gracias querida! 🥰 Tus palabras siempre me llegan al corazón. ¡Me divertí mucho haciendo esas galletas y ese Rompope era puro confort en un vaso! Me alegra mucho que las fotos hayan conseguido compartir un poco de esa calidez. ♥️
Level:
Sous Chef
@loles-mhotmail-com Awww thank you dear! 🥰 Your words always touch my heart. I had so much fun making those cookies and that Rompope was pure comfort in a glass! I’m really happy the photos managed to share a bit of that warmth. ♥️
1hace mesesTraducido del inglés
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Level:
Executive Chef
@lanamihajlovic Tengo que probar el Rompope. Me llama la atención
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Level:
Sous Chef
@loles-mhotmail-com No deje de probar y hacer Conchas con Rompope. ♥️
Level:
Sous Chef
@loles-mhotmail-com Be sure to try and make Conchas with Rompope. ♥️
1hace mesesTraducido del inglés
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