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Vukosava Ninic ha publicado una actualización hace meses
Cary B, younes.bandadi y10 más5 Comentarios- Ver más comentarios
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Vukosava Ninic ha publicado una actualización hace meses
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Sol Damiani ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Level:
Scoolinary Team
🚀#PlatingChallenge 🎯¿Eres capaz de contar una historia sin decir una sola palabra… solo con un plato?
¡Llegó el reto más estético, técnico y delicioso de la Comunidad: El Arte del Emplatado! Si sabes que cada pincelada de salsa y cada corte tienen algo que decir… este desafío es para ti.
🎯 El desafío:
Crea un plato con un emplatado…
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Sol Damiani ha publicado una actualización hace meses
Level:
Scoolinary Team
🌶️ Nuevo Curso: Panes Integrales 🌶️
¿Fan del pan bien hecho? Este curso es un festín de fermentos 🤩 Junto a Emma Schacke vas a dominar el arte de los cereales integrales en panes de masa madre. Nutritivos, sabrosos y con MUCHO carácter. 🥖💪 Versión en inglés -
nicksen2 ha publicado una actualización hace meses
#ask
hello i get this error message, whenever i want to play the video
i tried to change the device from android to PC, but nothing works.
can you give me the solution
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Mattia La Venuta (mattiolo) ha publicado una actualización hace meses
hello chef, for the double recipe of croissant dought 50×40 cm 2,700kg . which size do you flat the butter?
have a nice days
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Orlando Jose Jimenez Jimenez ha publicado una actualización hace meses
Solomito en medallón 🥩, Puré de papa y zanahoria baby🥕
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Jessy Pauline Maussa Gonzalez ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Escabeche de berenjena rellenos con jamón serrano y queso mozzarella, con crocante de garbanzos tostados, queso de búfalo con un toque fresco de hojas de orégano, con una salsa de vino con reducción de balsámico.
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Maloles Muñoz ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Level:
Executive Chef
Polvo de romero_ Proceso
Lo prometido es deuda. Aquí tenéis el proceso del polvo de romero. Como ya os dije en el anterior post, no puede ser mas sencillo y fácil.
Os pongo también aquí el proceso escrito aunque esté en el post de las fotos.
Después de lavar y secar bien el romero, puse entre dos papeles de cocina las hojas, flores y los…
0:19
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Orsolya Csernák ha publicado una actualización hace meses
Level:
Stagier
Today, I was feeling extremely creative, thanks to the fresh ricotta we bought at the market. It was quite a large portion, and I wanted to use it all.
I made ricotta pogácsa, a Hungarian linzer-based savory cookie—definitely a strong contender for the #cookiechallenge!
I also made ricotta ravioli, but I forgot to take pictures—can you… Seguir leyendo
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace meses
Level:
Stagier
#CookieChallenge
Cookies molinillo de azúcar y mantequilla noisette, con mermelada de moras silvestres y nueces
Para estas cookies he seguido la receta de la chef Anna Gordon al pie de la letra… mi toque personal llega con los ingredientes del relleno. He usado mi mermelada casera de moras silvestres y nueces de mi nogal.
Las moras o…
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace meses
Level:
Stagier
#CookieChallenge
Cookies de chocolate con pimienta rosa y cardamomo verde
Me encanta el sabor intenso del cacao, y creo que funciona mucho mejor de lo que en un principio podemos pensar con el picante y con sabores como la pimienta o el chile.
He seguido la receta de las cookies clásicas de Anna Gordon, con alguna variación. No he incorporado…
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