Fotógrafa profesional y fundadora de AgoisFoto

Jimena Agois


¿Qué incluye el curso?

  • 2h 17min de vídeo HD
  • 18 lecciones
  • Material complementario
  • Certificado del curso

Watch Intro Video
Presentación

¿Deseas tomar fotos gastronómicas deslumbrantes? Aquí encontrarás todo lo que debes saber

¡Que se te haga agua la boca! Conoce cómo transmitir sensaciones a través de la vista.


Todo entra primero por los ojos; consigue una buena primera impresión del primer contacto con tu producto. La fotografía puede llegar a ser muy compleja pero, si sabemos utilizarla, seguro nos jugará a nuestro favor.


Este curso online te dará las bases teóricas para mejorar la fotografía de tus platos: hacerlos más apetecibles, atractivos y vendedores.


El objetivo es que aprendas los conceptos básicos y técnicas para lograr fotografías fantásticas, trabajarlas de forma adecuada en post producción y exhibirlas en plataformas digitales.

presentación Fotografía Gastronómica
¿Qué aprenderás?

¡Sácale provecho a tu cámara! Consigue transmitir un mensaje claro a través de una fotografía

En este curso aprenderás los conceptos básicos de la fotografía. Empezamos con los conceptos teóricos que todo fotógrafo debe conocer, luego veremos los aspectos creativos. Repasamos la iluminación, tanto con fuentes de luz natural como artificial.


Para la parte práctica del curso iremos a ejemplos de encuadres y ángulos a través de tres sesiones de fotos. La post producción es un aspecto muy importante ya que nos ayudará a realzar nuestras fotos. Para ello Jimena nos comparte sus aplicaciones favoritas para móvil y programas para el ordenador. 


¿A quién va dirigido?

Fotógrafos aficionados y personas que inician en el mundo de la fotografía profesional.


Este curso también es para cocineros que buscan capturar la mejor versión de sus platos, emprendedores del rubro de alimentos y bebidas.


No es necesario contar con conocimientos previos en fotografía, solo mucho interés.


Material necesario

  • Cámara con opción manual
  • Lentes intercambiables
  • Rebotadores de luz
  • Flashes
  • Trípode
  • Ordenador con software de edición

*Instrumentos o materiales recomendados en algunos ejercicios (no son imprescindibles para el curso).

que aprenderas Fotografía Gastronómica

Profesora

Chefs en The Green Spot, Mejor restaurante vegetariano de España 2020 y 28 del Mundo

Marcelino Jiménez y Julia Kleist

Julia Kleist y Marcelino Jiménez son chefs del restaurante Green Spot. Su cocina se define como "Cocina vegetariana para todos: vegetarianos, veganos y no-vegetarianos". Julia es de origen alemán y es asesora y especialista en cocina vegetariana. Por su lado, Marcelino Jiménez es un experimentado chef que es capaz de reformular recetas para encontrar nuevas interpretaciones asombrosas.

Su pasión por la comida saludable se puede apreciar rápidamente, no solo en como hablan de la comida, sino en cómo elaboran cada una de las recetas. La pasión se nota en el cariño hacia la cocina vegetal pero también en la alegría y goce con el que crean sus platos. Otro punto fuerte de su gastronomía es el perfecto equilibrio entre sabor y salud, sus dos grandes pilares junto a la creatividad.

Ambos investigan platos para las nuevas temporadas año tras año buscando sorprender con sabores y textura a través de la combinación de verduras y técnica haciendo de esta alimentación algo divertido aparte de saludable.

Cocinar con ellos es tan divertido como interesante, de hecho, uno de los atributos que destaca en la cocina de estos magníficos chefs es la multiculturalidad de sus platos. Una misma elaboración de "origen" italiano lo reinterpretan con ingredientes nuevos provenientes de otros rincones del mundo.

Comer con ellos es viajar a través del sabor, sorprenderse y divertirse.

Nuestros alumnos opinan

4 clasificación por estrellas

Muy buena referencia!

Eduardo G

Este curso me ayudo a redondear conceptos de la fotografia de alimentos. Me hubiera gustado un poco más de contenido en términos de la parte publicitaria y e...

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Este curso me ayudo a redondear conceptos de la fotografia de alimentos. Me hubiera gustado un poco más de contenido en términos de la parte publicitaria y editorial, pero las bases están muy bien presentadas.

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4 clasificación por estrellas

Genial propuesta para introducirte en la fotografía gastr...

Francisco Jose T

Un curso muy ameno y con unos contenidos adecuados para entrar en el mundo de la fotografía gastronómica. Los capítulos son explicados con claridad y muy int...

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Un curso muy ameno y con unos contenidos adecuados para entrar en el mundo de la fotografía gastronómica. Los capítulos son explicados con claridad y muy interesante la parte más enfocada a la sesión de fotos. Solo ha faltado destinar un capítulo completo a consejos de cómo realizar fotos desde el móvil.

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5 clasificación por estrellas

Muy didáctico y fresco

Rosa G

Excelente curso, el contenido y tiempo adecuado para hacer entendible el programa a un amateur.

Excelente curso, el contenido y tiempo adecuado para hacer entendible el programa a un amateur.

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Ventajas de Scoolinary

Disfruta de todas estas ventajas cuando te formes con los cursos de Scoolinary

  • Aprende a tu ritmo. Disfruta de los cursos desde casa, sin horarios ni entregas. Tú marcas tu propia agenda.

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  • Cursos producidos profesionalmente. Seleccionamos a los mejores creativos y un equipo profesional produce el curso con ellos. El resultado: sentirás que trabajas mano a mano con los mejores.

  • Comunidad de Profesionales. Expón tus dudas, pide feedback, aporta soluciones. Comparte el aprendizaje con el resto de los alumnos de la comunidad.

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¿A qué estás esperando?

Lleva tu carrera en el mundo de la hostelería a otro nivel. Fórmate a tu ritmo, desde donde quieras y cuando quieras. ¡Que nada te pare!

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Preguntas Frecuentes

  • ¿Qué son los cursos online de Scoolinary?

    Los cursos de Scoolinary son unas clases online que te permiten aprender una serie de conocimientos y habilidades para mejorar como profesional. Cada curso está formado por varias lecciones que combinan vídeos y textos junto a materiales didácticos complementarios.

  • ¿Cuándo empiezan y cuándo acaban los cursos?

    La modalidad de los cursos es 100% online, por tanto una vez estén publicados, los cursos empiezan y acaban cuando tú quieras. Tú marcas el ritmo de la clase. Puedes volver a ver lo que te interese, pasar lo que ya te sepas, hacer preguntas, resolver dudas, compartir tus proyectos y mucho más.

  • ¿Tendré un Certificado si completo el curso?

    Valoramos el tiempo y el esfuerzo que dedicas a nuestros cursos, por eso en Scoolinary damos mucha importancia al aprendizaje que obtienes después de seguir el curso. Tus esfuerzos se recompensarán con un Documento Certificado con tu nombre y el del curso reconociendo la compra y el seguimiento, proporcionado por Scoolinary cuando hayas finalizado tus cursos.

  • ¿Cuál es la política de devolución?

    Si una vez comprado el curso no es lo que esperabas puedes solicitar la devolución antes de que hayan pasado 7 días desde el momento de compra y siempre que no hayas visualizado más del 20% del curso.