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Sol Damiani posted an update
a year ago (edited)
Level:
Scoolinary Team
🌟#ÉclairChallenge. Show your talent and leave your mark on Scoolinary 🌟.
The challenge you’ve been waiting for has arrived: it’s time to shine with your éclairs! ✨
why participate?
🔹 Recognition: your presentation will be admired by the entire community and may be chosen by Chef Fran Segura as the best.
🔹 Exclusive Badge: Join the elite club with your Badge Challenge.
🔹 250 Scoolipoints: You are one step closer to your free subscription!what do you have to do in this challenge?
💡Find inspiration in our courses Eclairs or Eclairs Second Collection by Fran Segura⚡️ Bake delicious and colorful éclairs with your personal touch
📸 Upload as many photos as you want of your best éclair creations. Don’t forget the hashtag #EclairChallenge
🚫 AI-generated photos not valid: we want to see your artistry and dedication.📅 Participation open until February 2, 23:59 CET
🏅Cumulate Scoolipoints and RENEW your subscription for FREE*
show the world your unique version of an éclair and stand out in the world’s largest community of cooks!
eXTRA BONUS: Be creative, but take care of the details – we want to see your professional side! Fran Segura will be the judge in this challenge, he will choose the best creations and will give you feedback about them.
*Check the rules to win the free subscription. English and Spanish version🔗 English language courses: Éclairs & Éclairs: Second Collection
Level:
Scoolinary Team
🌟 #ÉclairChallenge. Demuestra tu talento y deja tu huella en Scoolinary 🌟
El reto que estabas esperando ha llegado: ¡es hora de brillar con tus éclairs! ✨
¿Por qué participar?
🔹 Reconocimiento: Tu presentación será admirada por toda la comunidad y puede ser elegida por el Chef Fran Segura como la mejor.
🔹 Badge exclusivo: Únete al club de élite con tu Badge Challenge.
🔹 250 Scoolipoints: ¡Estás un paso más cerca de tu suscripción gratis!¿Qué tienes que hacer en este reto?
💡Busca inspiración en nuestros cursos Eclairs o Eclairs Segunda Colección de Fran Segura⚡️ Cocina unos éclairs deliciosos y vistosos con tu toque personal
📸 Sube tantas fotos como quieras de tus mejores creaciones de éclairs. No te olvides el hashtag #EclairChallenge
🚫 Fotos generadas con IA no válidas: queremos ver tu arte y dedicación.📅 Participación abierta hasta el 2 de febrero, 23:59 CET
🏅Acumula Scoolipoints y RENUEVA tu suscripción GRATIS*
¡Muestra al mundo tu versión única de un éclair y destaca en la comunidad más grande de cocineros del mundo!
👉 EXTRA BONUS: Sé creativo/a, pero cuida los detalles. ¡Queremos ver tu lado más profesional! Fran Segura será el juez en este challenge, elegirá las mejores creaciones y os dará feedback sobre ellas.
*Consulta las bases para ganar la suscripción gratis. Versión en español y en inglés🔗 Cursos en idioma inglés: Éclairs & Éclairs: Second Collection
Translated from Spanish
Carlos Montano, Carolina Alvarez Santín and 29 others29 Comments-
Level:
Executive Chef
I have the first course started.
Time to get back to study 😅
Level:
Executive Chef
Tengo el primer curso empezado.
Hora de retomar el estudio 😅
4a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Scoolinary Team
@loles-mhotmail-com Excelente excusa @estefania-lozanoarl-electronic-com 🙌
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Level:
Sous Chef
I have also started the first course 😅
Level:
Sous Chef
Yo tambien he empezado el primer curso 😅
2a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Scoolinary Team
@estefania-lozanoarl-electronic-com Avanti! You’re already part of the way there. I’m curious what will be the first recipe you’ll be encouraged to submit.
Level:
Scoolinary Team
@estefania-lozanoarl-electronic-com ¡Avanti! Ya tienes una parte del camino recorrida. Me da curiosidad cuál será la primer receta que te animarás a presentar.
1a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Stagier
This is really a fantastic idea. Eclairs are the most creative puffs. Of course, I’m in ❤
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Level:
Scoolinary Team
@orsolya-csernak The moment she finished reading “eclair”, she was already running to the cabinet to make magic. 😍
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I did the first course when it came out, and now I had downloaded the second one to do it… I’m in!
Yo hice el primer curso cuando salio, y ahora me habia descragado el segundo para hacerlo… me apunto !🤣
2a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Scoolinary Team
@Bea How exciting to see you so excited! 🤩 It’s great that you already did the first course and now you’re ready for the second one – I’m sure you’re going to love it and enjoy it even more! 🚀✨ Go for it!!! 😄 We want to see those wonderful éclairs!
Level:
Scoolinary Team
@Bea ¡Qué emocionante verte tan entusiasmada! 🤩 Es genial que ya hicieras el primer curso y ahora estés lista para el segundo. ¡Seguro que te va a encantar y lo disfrutarás aún más! 🚀✨ ¡A por ello! 😄¡Queremos ver esos maravillosos éclairs!
a year agoTranslated from Spanish
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I want to participate 😍🥰🫰🏻
Quiero participar 😍🥰🫰🏻
2a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Scoolinary Team
great, @yennifer-aisha-becerra-ramirez! Check out the two Éclairs courses, choose the recipe that tempts you the most and let’s get to work. You can participate several times. Remember in each post to include the #EclairChallenge and describe your dish in detail – we want to know all about your éclairs! 🤤
we can’t wait to see your masterpieces! 🤩
In these days we will be sharing tips from Chef Fran Segura himself to guide you.
Level:
Scoolinary Team
¡Estupendo, @yennifer-aisha-becerra-ramirez ! Revisa los dos cursos de Éclairs, elige la receta que más te tiente y ¡manos a la obra!. Puedes participar varias veces. Recuerda en cada posteo incluir el #EclairChallenge y describir su plato con lujo de detalles. ¡Queremos saber todo sobre sus éclairs! 🤤
¡Estamos impacientes por ver sus obras maestras! 🤩
En estos días estaremos compartiendo consejos del mismo Chef Fran Segura para guiarlos.
a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Executive Chef
I agree with the comments already read here… it’s time to start with the eclairs courses! …although for those not very skilled in pastry, this is not going to be an easy challenge. Let’s see how it goes with the choux pastry 😅.
Level:
Executive Chef
Coincido con los comentarios leídos ya por aquí… ¡es momento de ponerse con los cursos de eclairs! …aunque para los no muy duchos en repostería, este no va a ser un reto sencillo. A ver qué tal con la pasta choux 😅
1a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Scoolinary Team
@beatriztorijagmail-com ¡Hola Beatriz! Me encanta ese espíritu: ¡A por ello! Aquí te dejo un video sobre la Técnica de la masa choux para que puedas comenzar a practicar. Tienes dos semanas para lograr tu mejor versión. 😉 https://recetas.scoolinary.com/tecnicas/masa-choux
Los cursos del Chef Fran son bien claros y seguro te resultará fácil seguir el paso a paso, Cualquier duda que tengas, ya sabes, puedes postearla en nuestro Foro y nuestra querida Sussan te ayudará en menos de lo que canta un gallo.
⚡https://www.scoolinary.com/es/forums/forum/haz-una-pregunta
Abracito
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I have to make them! I’m more afraid of eclairs than macarons!
Tengo que hacerlos!!! Les tengo más miedo a los eclair que a los macarons!
1a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Scoolinary Team
@loklindanhotmail-com ¡Claro que sí! 🌟 Deja el miedo de lado y lánzate con toda la confianza del mundo. Los éclairs son desafiantes, pero también muy gratificantes. Empieza revisando el curso con calma y paso a paso. ¡Recuerda que la práctica hace al maestro! Tienes dos semanas para brillar, y estoy segura de que sorprenderás con unos éclairs espectaculares. 💪✨ ¡Tú puedes! Saludos desde Buenos Aires 😍
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Level:
Stagier
Super challenge! 🤓
I have to travel for a while, And with all the craziness of the trip I don’t think I’ll get to show up.❤
Enjoy it a lot.😋
Level:
Stagier
Súper reto! 🤓
Yo tengo que viajar por una temporada, Y con toda la locura del viaje me parece que no llegare a presentarme.❤
Disfrutarlo mucho.😋
1a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Scoolinary Team
@dianavincescgmail-com ¡Buen viaje! Te extrañaremos por acá. ¡Beso!
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Scoolinary Team
@dianavincescgmail-com ¡Buen viaje! Te extrañaremos por acá. ¡Beso!
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Level:
Sous Chef
I have already finished the two courses, I just need to put them into practice
Level:
Sous Chef
Ya tengo los dos cursos terminados, solo me queda ponerlo en practica
1a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Scoolinary Team
@estefania-lozanoarl-electronic-com Spectacular! 🤝 Let’s get to work right away. Chef Fran Segura left us some tips in the feed 😉
Level:
Scoolinary Team
@estefania-lozanoarl-electronic-com ¡Espectacular! 🤝 Manos a la obra ahorita. Chef Fran Segura nos dejó unos tips en el Feed 😉
a year agoTranslated from Spanish
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Eclair Challenge
these are made of MILK SWEET MOUSSE
Eclair Challenge
estas son de MOUSSE de DULCE de LECHE
1a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Scoolinary Team
@mauriciojpremazzi I just saw your post in our Community, your éclairs turned out divine!
Level:
Scoolinary Team
@mauriciojpremazzi Acabo de ver tu post en nuestra Comunidad. ¡Tus éclairs han quedado divinos!
a year agoTranslated from Spanish
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working on my ideas… will make them soon! Can’t wait to try some recipes and share with you 🙂
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Level:
Scoolinary Team
@betty-tsfoni Please do! We are so anxious to see all your beautiful éclairs in our Cooking Feed.
Level:
Scoolinary Team
@betty-tsfoni Please do! We are so anxious to see all your beautiful éclairs in our Cooking Feed.
a year agoTranslated from Spanish
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technichal question: does it have to be a straight line AKA classic Eclair? or can I also post other shapes of the same dough as a part of this challenge?
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Level:
Scoolinary Team
@betty-tsfoni Yes! 💪🤩Power to creativity! While an éclair has a defined shape, you have free rein to get inspired. So YES, do whatever you want! Just please explain your choices in the text of your post when you share it.😉 I’m excited to see what you come up with! Don’t hesitate to ask if you have any questions along the way.
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So if i would like to participate, i don’t need to register, just make a post here with photo and description ?
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Level:
Scoolinary Team
@nathalierobitaille Exactly, dear. Make a new post in our Cooking Feed with your presentation of one (or more) of the recipes included in the mentioned Courses (Eclairs and Eclairs second collection) adding the #eclairChallenge. 😉 You have till next Sunday February 2nd 23:59h CET to join. Good luck!
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Level:
Stagier
Yes, yes!!! 👨🍳👨🍳👨🍳 I’ll be ready before the deadline 😊😊
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Level:
Scoolinary Team
@orsolya-csernak 🏃♀️
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