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Estefania Lozano Ragel posted an update 8 months ago
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Stagier
Aqui os dejo el resultado final, despues de un proceso largo y trabajado al minimo detalle, con nervios de saber si gustara o no , el resultado ha sido muy positivo, a mi marido que es mi catador de todos mis nuevos platos le ha gustado muchisimo.
Lana Mihajlović, Judy Keegan and 5 others6 Comments- View more comments
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Sol Damiani posted an update 8 months ago
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Scoolinary Team
Queridos Scoolinars🌴 Me tomo unas vacaciones hasta los primeros días de agosto 🌞
Un pequeño descanso para volver recargada y con nuevas ideas que compartir.
¡Les voy a echar mucho de menos! Pero estoy segura de que sus espíritus inquietos los seguirán llevando a cocinar, probar y experimentar sin parar.
No dejen de compartir sus creaciones, que…- View more comments
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Beatriz Torija posted an update 8 months ago
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Executive Chef
Arroz con chistorra. Se trata de un arroz en paellera muy sencillo y rápido. Y muy sabroso.
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Estefania Lozano Ragel posted an update 8 months ago
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Stagier
Hoy ando preparando para hacer mañana la ensaladilla rusa del Chef Paco Roncero, de Alta Cocina a tu Alcance
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Iñaki Mendizabal posted an update 8 months ago
Ana arándanos y nueces…
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Elena Pintado Paredes posted an update 8 months ago
Aquí sigo practicando ángulos de fotos. Una en ángulo cenital y dos a 45 grados. Sé que con la luz artificial es más difícil conseguir una luz bonita pero hay que practicar en todas las situaciones.
Esto es un flan de queso y leche condensada.
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Natalia Oreshkina posted an update 8 months ago
My first attempt of apple like minicake following a course by Damien Wager
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Matt Walton posted an update 8 months ago
I’ve only made doughnuts a couple of times before, but these were my first try from Richard Bies’ course. I was a bit overwhelmed by the quantity and it was the hottest day of the year, but I was reasonably happy. I’ll need to try again, so keep a look out for the next post for improvements. However, my neighbours and the guys at work…
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Mercedes Minaya Palacios posted an update 8 months ago
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Sous Chef
Preparando mi tarta de cerezas.
Deshuesadas una a una
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Yasna Montenegro posted an update 8 months ago
Segundo pie de limón con poquito merengue, lo subo de nuevo porque me equivoqué y lo subí de otra cuenta que no uso y no sé cómo borrarla jaja
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Mercedes Delgado de Miguel posted an update 8 months ago
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Stagier
Últimamente estoy en modo ensaladas, buscando nuevas ideas, en base a lo que tengo en casa. Esta es la última que he preparado. Es una ensalada con brotes tiernos y espinacas con melocotón a la plancha, queso feta, vinagreta de melocotón( hecha con melocotón, aceite de oliva,miel y vinagre balsámico) y arroz integral inflado caramelizado.
La…
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Carolina Gallo posted an update 8 months ago
Hummus casero con topping de tomates secos
El hummus es un clásico que preparo seguido, pero esta vez apliqué la técnica que aprendí en el curso de cocina libanesa con Greg Malouf: agregar un cubito de hielo al momento de procesar para lograr una textura más suave y aireada. Él prefiere la versión sin comino, pero yo no puedo resistirme y le sumé…
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Erick Quirumbay posted an update 8 months ago
Pan campestre de avena, arándanos y nueces
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha ganado el scoolisseur Scoolisseur 8 months ago
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Stagier
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Daniela Duran ha ganado el scoolisseur Scoolisseur 8 months ago
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