Member Mercedes Delgado de Miguel
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Mercedes Delgado de Miguel posted an update 4 months ago
4 months ago (edited)
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Galletas con sabor a Roscón de Reyes. Vi esta receta en el perfil de instagram de Betina Montagne y tenÃa que hacerlas. Están buenÃsimas
Rocio Brignolo Esmoris, Orsolya Csernák and 7 others10 CommentsView more comments-
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Menudo placer para el paladar, están diciendo comeme
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Scoolinar
Anda Mercedes! Qué pintaza tiene!!!! Seguro que están tremendas!
CompartirÃas la receta???1- View 3 replies
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Mercedes Delgado de Miguel posted an update 4 months ago
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Os dejo foto de los bombones que hice hace unos dÃas.
Son de Chocolate Negro y rellenos de:
Caramelo y Mandarina
Miel de Azahar
Cremoso de Chocolate Negro 72%
NÃspero y ron
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Estos bombones nos elevan a otro nivel, enhorabuena son un top 👏 👌
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Scoolinary Team
Qué lindos te han quedado Mercedes, ya estábamos extrañando tus post. ❤️
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Mercedes Delgado de Miguel posted an update 5 months ago
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Tabletas de Chocolate Negro 70% con Pan tostado, Aove,Hebras Crujientes de Espirulina y Sal Maldon
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Quiero probar esta combinación sorprendente y creativa de sabores😋
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Mercedes Delgado de Miguel posted an update 5 months ago
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Turrones de Pistacho con Espirulina y Bayas de Goyi.
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Scoolinary Team
¡Eso se ve buenÃsimo!
Me gusta que incluyas la espirulina en los postres no solo le da un toque bonito por el color si no que también está aportando una nota nutricional.
Gracias por compartirlo. ☺️
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Stagier
Te puedes creer que no se a que sabe la spirulina. Pero definitivamente me encantarÃa descubrirlo con una de tus turrones.😋
Me gusta mucho tu foto.
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Mercedes Delgado de Miguel posted an update 5 months ago
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Mendiants de Chocolate Blanco con Hebras de Espirulina,Papaya,Piña y Arándanos Deshidratados y Almendra
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Scoolinary Team
¡Mercedes,qué delicia se ven estos mendiants! Me encanta cómo el chocolate blanco combina con los colores vibrantes de la espirulina, la papaya y los arándanos. Se ven súper originales y además deben tener un toque crujiente buenÃsimo con la almendra. Gracias por compartirlo con la comunidad. 🫶🏻
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Sous Chef
Estos te los vi en Instagram. Qué ricos por Dios😍
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Mercedes Delgado de Miguel posted an update 6 months ago
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Tarta de zanahoria con crema de queso mascarpone.
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Scoolinary Team
Te quedó muy bonita tu tarta me gusta que la adornaste con goldenberries (aguaymanto en mi paÃs).
Se ve súper rica y también imagino que el festejado la disfrutó muchÃsimo.
Gracias por compartirlo con la comunidad.
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Sous Chef
Preciosa Mercedes !! 😍
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Mercedes Delgado de Miguel posted an update 6 months ago
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Scoolinar
Os comparto la receta de mi versión de las bolitas energéticas. Y si queréis probar a hacerlas buscar Espirulina Artesanal.
La Spirumiel si no la conoceis es Miel mezclada con Espirulina Fresca.
Espero que os guste
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Scoolinary Team
Gracias Mercedes,por compartir esta información tan valiosa con nosotros
Un abrazo ☺️
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Sous Chef
Ay Mercedes que bonitas!! Seguro que están riquÃsimas. Muchas gracias por la receta tan profesional👏👏
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Mercedes Delgado de Miguel posted an update 6 months ago
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Rocas de Amendra Tostada con Chocolate Blanco, con Leche y Negro
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Scoolinary Team
Ya puedo imaginar el sabor tan rico de estas rocas, las almendras y chocolate es una combinación de sabores que nunca falla y sabe delicioso.
Gracias Mercedes por compartir con la comunidad.🫶🏻
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Scoolinary Team
Las vi en tu Instagram y confieso que detuvieron mi scrolleo. Las veo aquà y me vuelven a enamorar. ¡Divinas, Mer!
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Mercedes Delgado de Miguel posted an update 6 months ago
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Bolitas energéticas del Curso de
Cocina Basica en casa: recetas saludables para toda la familia con mi toque personal.
En mi versión llevan Spirumiel,hebras de espirulina artesanal, bayas de Goyi y canela,jenjibre y cúrcuma.
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Scoolinary Team
Hola Mercedes, que lindo ver nuevamente tus creaciones.😍
Tus bolitas energéticas se ven deliciosas, estoy segura que este serÃa un snack ideal para esos dÃas que necesitamos extra energÃa.
Gracias por compartirlo con la comunidad.
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Scoolinary Team
¡Qué buena manera de conocer una receta que nunca habÃa visto! Sin dudas la probaré en casa. ¡Es super sencilla! Me encantarÃa imaginarme cómo te quedaron, Mer. TENGO que probar YA la spirulina asà puedo completar mi imagen en la cabeza😂 Gracias por compartir con nosotros. ¡Muy buena foto!
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Mercedes Delgado de Miguel posted an update 7 months ago
7 months ago (edited)
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“Almendra y Vino”
Se trata de un postre en vaso compuesto de Almendrado de Canela del Curso Tartas Imprescindibles de Josep Armenteros, combinado con un Mermelada Casera de Vino Moscatel Semidulce de Manilva, que compré en una Feria de Sabor a Málaga, y un SemifrÃo de Almendra Caramelizada.
Decorado con Tejas Coral con un toque de Jengibre y…
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Scoolinary Team
¡Ese tuille me hace acordar a los tocados de la Reina en Bridgerton! ¡Qué presencia le da a tu maravillosa presentación, Mer! 👏 De solo leer la descripción, se me hizo agua a la boca. ¡Divino!
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Scoolinary Team
Eso se ve divino Mercedes!
La almendra caramelizada y la mermelada de vino Moscatel se complementan perfectamente, y las Tejas Coral le dan un toque crujiente y muy bonito a la decoración.🫶🏻
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Mercedes Delgado de Miguel earned the scoolistar ScooliStar 7 months ago
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Mercedes Delgado de Miguel posted an update 8 months ago
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Alubias con chorizo al vino tinto
Este es el plato que voy a comer hoy. Normalmente, suelo utilizar alubias pintas pero esta vez he utilizado alubias rojas.
Las he puesto con media cebolla picadita, 2 chorizos, 1 hoja de laurel, sal y un chorrito de vino tinto.
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Que belleza de foto Mercedes! 😍 Realmente parece una pintura un cuadro hermoso.
Seguramente te quedaron deliciosas tus alubias con chorizo al vino tinto.
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Sous Chef
Esas alubias te quedaron fantásticas Mercedes. La foto muy chula 😉
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Mercedes Delgado de Miguel posted an update 8 months ago
8 months ago (edited)
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Ensalada de Espinacas y CalabacÃn con Pesto de Pistacho y Espirulina.
Si os gusta, podéis ver la receta en mi instagram @dulcesychocolatebymercedes o en la cuenta de @revivalspirulina ,que es la cuenta de Alejandro, el productor de Espirulina Artesanal con el que estoy colaborando.
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Yendo a seguir tu nueva cuenta, Mer 🙌 Dedicarse a experimentar con un ingrediente tan especÃfico puede ser muy convocante para muchas personas. ¡Felicitaciones por este camino nuevo que has abierto!
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Scoolinary Team
Que interesante propuesta Mercedes!
El uso de espirulina y pesto de pistacho deben aportar un sabor increÃble, tu ensalada se ve súper saludable. Gracias por compartir con la comunidad.
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Mercedes Delgado de Miguel posted an update 8 months ago
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Pasta con atún y bacon, orégano, tomillo y un toque de cayena.
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Amo la combinación de pasta con atún y tomates.
😊
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Soy TeamSol, 🙌🏻. A mà también me gusta la combinación de atún y pasta, es una combinación muy versátil, deliciosa y rápida de preparar.
Gracias por compartir 🫶🏻
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Mercedes Delgado de Miguel posted an update 8 months ago
8 months ago (edited)
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Scoolinar
Ensalada de Brotes Tiernos con Manzana, Pera, Piña y Pasas con Salsa de Yogur. #RetodesperdicioCero
Utilicé una bolsa de mezcla de brotes tiernos que incluÃa Brotes de Batavia verde, brotes de Batavia roja, lollo rojo, espinaca baby, rúcula.
Le añadà media manzana, media pera conferencia, y un poco de piña (que me sobraron de otras…
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Scoolinar
Que delicia!
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👏 Qué bien le queda el yogurth a las ensaladas que tienen hojas verdes 😊
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