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Ragú de codillo de cerdo con tagliatelle

Ragú de codillo de cerdo con tagliatelle
Original

Brent Young

Nivel
Avanzado
Tiempo
840 min
Categoría
Plato principal
Alérgenos
Cereales con gluten, Huevos

Esta receta pertenece al curso:

Despiece y Técnicas de Aprovechamiento del Cerdo

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Brent Young

Brent Young rescata las formas de preparación tradicional de la carne y alienta a ser consumidores responsables dentro de nuestra propia comunidad.    

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