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Pimientos soasados, huevo y chalota

Pimientos soasados, huevo y chalota

Oscar Álvarez

Nivel
Iniciación
Tiempo
90 min
5 días
Categoría
Entrante
Alérgenos
Huevos, Lácteos, Sulfitos, Pescado, Soja, Cereales con gluten

Oscar Álvarez

Chef y emprendedor con experiencia en proyectos como StreetXO London, Tickets y Fismuler. Fundador de Barra Oso y Trozo de Oso, combina la dirección de sus restaurantes con la consultoría estratégica en ALMO.LAB.

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