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Mousse de mango con bizcocho de coco

Mousse de mango con bizcocho de coco
Original

Francisco Broccolo

Nivel
Avanzado
Tiempo
120 min
5 h congelación, 20 m horno
Categoría
Postre
Alérgenos
Sulfitos, Frutos secos, Cereales con gluten

Esta receta pertenece al curso:

Pastelería Vegana

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Francisco Broccolo

Pastelero, chocolatero, amante del cacao e investigador de su profesión. Busca técnicas y productos para que sus postres sean aptos para cualquier intolerancia y también creativos.

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