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Réka Horváth ha publicado una actualización en el club
hace 2 días
Pastry & Bakery ¡Hola a todos! Antes participaba bastante en Scoolinary, pero en verano dejé casi por completo de hornear porque la temperatura en mi cocina no era nada adecuada (en la universidad no hay aire acondicionado… 🙁 ).
¡Pero estoy muy contenta de que vuelva a empezar la temporada de repostería y de poder por fin publicar algo en el club también! 🙂
Aquí tenéis unas galletas snickerdoodle y unas mini tartaletas de chocolate con gelatina de mango que me las he apañado para hacer a pesar del calor. 🙂
Hi All! I’ve been quite active on Scoolinary earlier but my baking activities mostly stopped in summer because the temperature was rather unsuitable in my kitchen (college doesn’t have aircon… 🙁 ).
But I am very happy that baking season is starting again and I can finally post something in the club, too! 🙂
Here are some snickerdoodle cookies and some mango jelly chocolate mini tarts that I managed to make even despite the heat. 🙂
Traducido del inglés
Lazara Tresol Casanova, Laura Peters de Velásquez y2 más5 Comentarios-
Tiene muy buena pinta 😋
Looks delicious 😋
hace 2 díasTraducido del inglés
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Level:
Scoolinary Team
Reka, este club casi parece haber nacido para que estuvieras tú dentro 😄 Con todo lo que compartes, esa mezcla de técnica, curiosidad y ganas de probar encaja muchísimo aquí. Y después de esa pausa obligada por el calor, da gusto verte volver con propuestas tan distintas entre sí.
Además, ojalá te animes también a sumarte al Lab. Seguro que tienes muchas pruebas, comparaciones y experimentos que pueden dar muchísimo juego allí: cambiar una variable, observar qué pasa y compartir conclusiones con el resto de la comunidad. Creo que podrías aportar muchísimo también en ese espacio.-
@soldamiani ¡Hola, Sol! Gracias por tus amables palabras. Yo también me he unido al Lab; este verano he dedicado tiempo a aprender más sobre el desarrollo de recetas para ocupar el tiempo con algo, así que habrá margen para compartir los resultados una vez que mis experimentos den sus frutos con diversas cosas. 🙂
@soldamiani Hi Sol! Thank you for your kind words. I have joined the Lab as well – this summer I spent time learning about recipe development more to fill time in with something, so there will be scope for sharing results once my experiments comments with various things. 🙂
hace 18 horasTraducido del inglés
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El calor nos mata a todos. A mí me encanta hacer croissants y nunca lo puedo hacer con 32 a 36 grados de calor en una micro cocinita sin aire acondicionado. Tengo uno de esos que se pueden mover, pero realmente no enfría lo suficiente. Sin embargo, estoy agradecida con él a pesar de todo y algún día tendré mi aire acondicionado que tanto quiero. 🙂
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@laupet2000gmail-com ¡Me identifico totalmente! La universidad tiene un sistema de ventilación sin ventanas que se puedan abrir y la cocina está orientada al sol toda la mañana. Por eso, a menudo hace 40 grados, lo cual es insoportable incluso para hacer las cosas más sencillas… 🙁 Lo bueno es que, como es la universidad, algún día terminaré los estudios y, con suerte, entonces tendré aire acondicionado. 🙂 ¡Esperemos que lo tengamos lo antes posible! 😉
@laupet2000gmail-com Can relate so much! College has an air circulation system with no openable windows and the kitchen faces towards the sun the whole morning. It often is 40 degrees therefore, which is unsuitable for even the simplest of things… 🙁 The good thing is that since it is school, I will finish one day and then hopefully have aircon. 🙂 Let’s hope we get it as soon as possible! 😉
hace 18 horasTraducido del inglés
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