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Dilip Chettri ha publicado una actualización
Dorada abierta por la mitad en salsa makhani, adornada con microhojas de cilantro y aceite de chile de Cachemira al azafrán.
Butterflied Seabream in makhani sauce garnished with cilantro micro herb and saffron Kashmiri chilli oil.
Traducido del inglés
Liliane Coyle, Maloles Muñoz y5 más9 Comentarios-
Level:
Stagier
se ve muy bien
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¡¡¡Oh, esto es una maravilla!!! ¡Ahora tengo que averiguar qué es la salsa makhani!
Oh this is just gorgeous!!! Now I need to learn what makhani sauce is!
1hace 4 semanasTraducido del inglés
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Esta es una salsa de tomate al estilo indio con mantequilla. Se trata de una versión mejorada.
This is Indian tomato sauce finish with butter. This is refine version
1hace 4 semanasTraducido del inglés
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Sí, ¡parece un plato muy elegante! Es sencillamente impresionante.
Yes, it looks a very refined dish! Just stunning.
1hace 4 semanasTraducido del inglés
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Thank you
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Executive Chef
Se ve espectacular.
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Level:
Executive Chef
La presentación es maravillosa. Me encanta
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Level:
Executive Chef
Precioso!!!. Qué mezcla de especias lleva la salsa makhani? Y además de tomate, lleva también cebolla, ajo y jengibre?? Enhorabuena, me encanta su aspecto!
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There is onions and ginger garlic paste,cashews nuts for nutty taste , for aromatics Kashmiri chilli powder, Garam masala and and dry fenugreek leaves. And salt to taste.
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