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Andrés páez gómez ha publicado una actualización
Croissants, con los recortes hice roles c:
blancaleonsm-bd18b7, Martin Valdivia Mejia yJohnny Jesús Mendoza2 Comentarios-
Level:
Stagier
Buena miga
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Level:
Scoolinary Team
¡Hola, Andrés! Los croissants muestran un laminado bonito, buena expansión y una miga aireada. Además, aprovechar los recortes en roles fue una gran decisión. ¿Qué parte del proceso te resultó más desafiante: el plegado, la fermentación o el horneado? 👏
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