• Foto de perfil de Johnny Jesús Mendoza

      Johnny Jesús Mendoza ha publicado una actualización

      hace meses

      Level: level 2 stagier 2 Stagier

      Nada como el aroma de unos rollos de canela recién horneados, coronados con crema y un irresistible toque de frutos rojos. 🍓✨

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      Andrea Hernandez yMercedes Minaya Palacios
      3 Comentarios
      • Level: level 4 executive chef 2 Executive Chef

        Deben estar riquisimos

        • Level: favicon spaced Scoolinary Team

          ¡Hola Johnny! Gran hornada: los rollos tienen buen volumen y un dorado apetecible, y la crema con frutos rojos aporta contraste. Me llama la atención la presentación individual en bandejitas de aluminio, muy práctica para servir y conservar. ¿Los preparaste junto a tus alumnos? Seguro que fue una experiencia deliciosa y muy enriquecedora.

          • Level: level 2 stagier 2 Stagier

            @soldamiani ¡Muchas gracias, Sol! 😊 Sí, los elaboramos junto a mis estudiantes como parte de una actividad para recaudar fondos. Hemos estado realizando varias pruebas usando como base las recetas del curso de Cinnamon Rolls de David Cowcill, y cada hornada nos ayuda a seguir perfeccionando la técnica y los sabores.

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