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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización
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Executive Chef
Tostas definitivas.
Estos días de verano la ciudad se queda medio vacía, porque la gente se va a las playas y en el restaurante nos da tiempo a hacer pruebas para la nueva carta de septiembre. Os adelanté unas tostas a las que había que darles unas vueltas y aquí están las definitivas. La primera es una tosta de pan brioche tostada con mantequilla ahumada y anchoa del cantábrico, y la segunda es una tosta de pan brioche tostada con cebolla caramelizada, crema de queso azul y sardina ahumada. ¿Con cuál os quedáis?
Lyubomira Tuykova Tuykova, ernestoledesma94 y4 más6 Comentarios-
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Executive Chef
Yo me quedo con la de anchoa
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Executive Chef
@mercedesminayapalaciosgmail-com Buena elección, esa mantequilla ahumada rompe moldes.
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Sous Chef
Las dos parecen absolutamente deliciosas, pero el brioche con cebolla caramelizada, queso azul y sardinas ahumadas se lleva mi voto.
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Sous Chef
Both sound absolutely delicious, but the brioche with caramelized onions, blue cheese and smoked sardines wins my vote.
1hace mesesTraducido del inglés
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Executive Chef
@lanamihajlovic También buena elección; la combinación de sabores te explota en cada bocado.
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Executive Chef
Y no me puedo quedar con las dos ??😉 Es que me cuesta decidir 😂
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Executive Chef
Te has ganado una de cada, jajajjaajja
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