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Lyubomira Tuykova Tuykova ha publicado una actualización
Después de hacer el curso de Damian Wager, que me ha resultado increíblemente útil, por fin me armé de valor para preparar macarons franceses con el método del merengue italiano. Los rellené con una ganache de frambuesa y arándanos, ¡y creo que han quedado preciosos!
After taking the incredibly helpful course by Damian Wager, I finally gathered the courage to make French macarons using the Italian meringue method. I filled them with a raspberry and blueberry fruit ganache, and I think they turned out absolutely beautiful!
Traducido del inglés
Mercedes Delgado de Miguel, Orsolya Csernák y4 más7 Comentarios-
Level:
Stagier
perfectos
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@jjmendozaalmeidagmail-com Muchas gracias!
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Level:
Executive Chef
Preciosos.
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@cecu6669hotmail-com Muchas gracias!
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Beautifully done! 🙂 Is this the first batch? 👀
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@rekahorvathr-e2c3b8 thank you very much! No, this is my second. The first was good, but not so perfect like this one.
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@lyubomirat Well done! Looks spectacular! 🙏
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