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      Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización

      hace meses

      Level: level 4 executive chef 2 Executive Chef

      Pruebas de tostas.

      Quiero tener un par de tostas en la carta y aunque estas no son definitivas. ¿Qué os parece la propuesta? Tosta de pan brioche con mantequilla ahumada y anchoa del Cantábrico, y la otra, tosta de pan brioche con crema de queso azul y sardina ahumada. Os enseñaré las definitivas.

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      Mercedes Delgado de Miguel, Lyubomira Tuykova Tuykova y4 más
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