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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización
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Sous Chef
¿Que hay mas natural que esto? Los tomates son de mi propia cosecha y lo demas de la cosecha de mi padre. Ir a verlos es venir como si hubieses estado haciendo la compra.
Me podeis dar ideas para gastar los tomates cherrys. Gracias
Mercedes Delgado de Miguel, Inês Paler y4 más3 Comentarios-
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Executive Chef
Me parece espectacular la compra que has hecho. Los cherry yo los meto en un recipiente que aguante el calor con AOVE y romero y tomillo en ramas; los confito en el horno o air fryer. Los utilizo de acompañamiento de carnes o pescados. También los puedes vaciar y rellenarlos con queso crema de sabores o atún y mayonesa.
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Level:
Sous Chef
@cecu6669hotmail-com Lo tendre en cuenta para los proximos estos los he metido en salmuera con albahaca fresca de mi propio huerto. De hecho hoy he cogido de los mios , pero este año he sembrado cherrys amarillos y me estan dando muchisimos
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Executive Chef
Qué buena cosecha! Te iba a decir que los confitaras, pero ya he visto tus tarros…
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