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Sol Damiani ha publicado una actualización
hace meses (editado)
Level:
Scoolinary Team
🌮 Nuevo Curso: Antojitos con Maíz Nixtamalizado ¿Tus tacos están al nivel de tu técnica… o aún pueden mejorar?
Un curso para dominar desde la base: la nixtamalización, la masa y las tortillas, hasta construir tacos con criterio profesional. Porque un buen taco no empieza en el relleno… empieza en el maíz.
Ideal si quieres entender el producto, mejorar textura, sabor y llevar tus elaboraciones a otro nivel.
Aquí tienes la versión en inglés
Maryam Vahed, Chris Goddard y4 más2 Comentarios-
Level:
Executive Chef
Ya lo estoy haciendo y me encanta.
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Level:
Scoolinary Team
@cecu6669hotmail-com Ttore, nos quedamos con ganas de ver esos tacos reloaded por aquí cuando te animes a prepararlos 🌮✨ ¿Qué técnica o twist de este curso te llamó más la atención y te gustaría probar primero?
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