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      Sol Damiani ha publicado una actualización

      hace al año

      Level: favicon spaced Scoolinary Team

      💥 Nuevo curso: Macarons Dulces y Salados con Elena Adell 💥 Más allá del clásico. Este curso lleva el macaron al terreno de lo salado, lo especiado, lo inesperado.


      Ideal para chefs que buscan ampliar su repertorio y ofrecer un bocado que combine técnica refinada con identidad propia.👩‍🍳11 recetas, múltiples técnicas, y la libertad de crear sin límites.

      😉Versión en inglés

      Love
      Cary B, Maloles Muñoz y3 más
      4 Comentarios
      • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

        La creatividad de Elena siempre me asombra: tiene el raro don de tomar algo clásico y convertirlo en pura magia. Qué oportunidad tan perfecta para liberar al macaron de su estereotipo de postre y dejarlo brillar como bocado principal ✨.

        Traducido del inglés
        hace al año

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