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Vedran Arandelovic ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
Porcini risotto
Traducido del inglés
Fritzie Kon, Zornitsa Georgieva y4 más2 Comentarios- Ver más comentarios
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Vanesa Ramirez ha publicado una actualización hace al año
Increíble como me han salido los babas de la receta de Joana Artieda!
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
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Executive Chef
Espuma de patata , con pulpo a la gallega.
La patata está cocida con el agua justa, sal y pimienta blanca.
Después la he triturado fina, fina y he puesto nata, he metido al sifón con una carga de gas, he mantenido al baño Maria hasta la hora de servir.
En una copa he puesto pulpo cortado con aove y pimentón picante en mi caso, seguidamente la…
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Scoolinary Team
🏆Premios 2024 a la Participación en nuestra Comunidad 🏆 Hoy es el turno de entregar el galardón a la “Pionera Culinaria”: Orsolya Csernák @orsolya-csernak
Desde los albores de nuestra comunidad en inglés allí por Noviembre del año pasado, Orsolya ha sido una pionera, abriendo nuevos caminos, conectando con sus compañeros Scoolinars y…
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Diana Vinces ha publicado una actualización hace al año
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Stagier
¡Hoy monte el arbolito de Navidad y hornee mi primer roscon! Le tomé una foto rápida y así poder compartirlo con vosotros.🎅
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Stagier
Hoy monte el arbolito de Navidad y hornee mi primer roscon! Le tomé una foto rápida y asi poder compartirlo con vosotros.🎅
Traducido del inglés- Ver más comentarios
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olgazlit ha publicado una actualización hace al año
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Lu Ancillo ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
Más pan dulce por aquí ✨❤️
Cuando haga uno para casa, les muestro de adentro besosss!!!
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Daniela Duran ha publicado una actualización hace al año
Pan Bao relleno de Bondiola Breseada
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Maloles Muñoz ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
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Executive Chef
Tortillitas de camarones
Estas tortillitas están riquísimas. Del curso Cocina Andaluza Contemporánea. Uno de los cursos que considero indispensable y os recomiendo a los que aún no lo habéis hecho. El chef Julio Fernandez enseña sus recetas con una maestría y sencillez única.
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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace al año
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Sous Chef
Mis primeros Mendiants. Saludos
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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace al año
Level:
Sous Chef
Hola aqui os dejo una tarta de nata y yema tostada. Un saludo
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Diana Vinces ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
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Stagier
Hoy decidí utilizar la remolacha que tenía en la nevera para hacer el pan de remolacha vegano del curso de bollería dulce y salada para brunch de Eric Ortuño.
Aunque el lindo color de la remolacha se pierde al hornearlo, su dulzor se mantiene, aportando un sabor terroso y algo dulce. La combinación con queso de cabra resultó una combinación…
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