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Orsolya Csernák ha publicado una actualización hace al año
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Stagier
Puede que no sea el plato más bonito, pero sin duda es sabroso y saludable
Las zanahorias a la parrilla se marinan en una velouté fresca de ajo, aceite de oliva, limón y perejil.
El pescado se reboza en pan rallado y se cubre con una salsa caliente de mantequilla, ajo, perejil y un chorrito de zumo de limón fresco.
¡Uno de los mejores platos de…Level:
Stagier
This might not be the most beautiful plate, but it’s definitely a flavorful and healthy dish!
The grilled carrots are marinated in a fresh velouté of garlic, olive oil, lemon, and parsley.
The fish is coated in breadcrumbs and topped with a warm sauce made of butter, garlic, parsley, and a splash of fresh lemon juice.
One of the best dishes ever!
Traducido del inglés
Lana Mihajlović, Beatriz Torija y5 más2 Comentarios- Ver más comentarios
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace al año
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Executive Chef
Las sardinas están de temporada… al menos por estos lares. Me encantan en la barbacoa, con brasas… pero tenía ganas de probarlas de otra forma que me recomendaron hace tiempo. Y es al horno a la sal. Compré unas poquitas solo por probar… proque sinceramente tenía mis dudas. Pero la verdad es que me sorprendieron para bien. Muy muy ricas.
Os…
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Liliam Flores ha publicado una actualización hace al año
Gelato de fresa (mexicana) con menta, quedó riquisimo, la próxima quizá solo le quite un poco de azúcar. Estamos a 30 grados, por lo que fue todo un regalo poderlo comer.
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
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Executive Chef
Un plato contundente
Codillo de cerdo en salmuera.
Primero cocido durante 45 minutos, con dos clavos,media cebolla, puerro , un tomate pequeño, laurel y tres o cuatro ajos con piel enteros.
Después dorado al horno y la piel la dejas bien tostadita, el acompañamiento patata asada cortadas como la hasselback y choricito asado que quede crujiente también
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Pablo Pena Carabel ha publicado una actualización hace al año
Tartar de atún rojo bluefin “balfego sobre un salmorejo de piparras
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Rick Reed ha publicado una actualización hace al año
Croissants que hice.
Croissants I made.
Traducido del inglés- Ver más comentarios
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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace al año
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Sous Chef
Hoy le he hecho a mi amiga que es la profesora de la academia de ingles de mis hijos, le he querido hacer un bizcocho de zanahoria y almendras para terminar el curso. Se ha ido encantada. Con lo cual tengo que hacer otro para mi casa porque se han quedado con las ganas.
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Scoolinary Team
🔥 ¡Ya tenemos a los 10 Scoolistars de mayo publicadas en nuestras historias de Instagram! 🔥
Sus fotos brillaron por su técnica, emplatado y calidad 📸
Ganaron un badge ⭐ + 100 Scoolipoints 💯
👀 Míralas ya en historias: 📲 ES | EN
Luego quedarán visibles en historias destacadas 😉
¿Serás tú uno de los 10 de junio?@paulgernel1997 @daniel-gamon-huemer…
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kwnstantina Mavrochi ha publicado una actualización hace al año
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mayra delgado ha publicado una actualización hace al año
Cheesecake de calabaza
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Maloles Muñoz ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
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Executive Chef
Compota de cereza negra
Compré unas cerezas maravillosas bien gorditas y con un sabor especial. Ha salido una compota que quita todas las penas. Es una receta que nunca me falla:
500gr. de cerezas deshuesadas, 100 g de azúcar ( ajusta al gusto), 1/2 vaso de agua, zumo de medio limón.
Cocina a fuego medio hasta que hierva.
Reduce el fuego y cocina…
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace al año
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Executive Chef
‘Al mal tiempo, buena cara’, dice el refrán, así que en mitad de una gran tormenta con rayos, truenos y granizo os comparto este delicioso bundt cake de chocolate. Perfecto para tomar con un café calentito y ver la tormenta a cubierto.
La verdad es que lo hice hace tiempo y no sé por qué, no lo había compartido por aquí… creo que pilló en…
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Nicolas Kissner ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
Lomo a la pimienta, cocción en sous vide
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Kim pho ha publicado una actualización hace al año
Cupcake de zanahoria con especias y glaseado de queso a la crema – receta del curso de repostería americana para principiantes.
Puede que no sea un pastel de verano, pero tenía ganas de un postre épico y reconfortante. Parfois, les envies ne suivent pas les saisons 😋Spiced carrot cupcake avec glaçage au fromage à la crème — recette du cours American Baking pour débutants.
Ce n’est peut-être pas un gâteau d’été, mais j’avais envie d’un dessert bien épicé et réconfortant. Parfois, les envies ne suivent pas les saisons 😋
Traducido del inglés- Ver más comentarios
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Kim pho ha publicado una actualización hace al año
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