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kehel ha publicado una actualización hace al año
Haber cocinado galletas de avena picantes con anacardos y…
Have cooked spicy Oatmeal Cookies with cashew nuts and blueberry…
Traducido del inglés
Mary Elena Nava Wuetter, Lana Mihajlović y7 más3 Comentarios- Ver más comentarios
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Jeni Fallone ha publicado una actualización hace al año
Me encantó el curso de Sergio Dondoli – Me encanta lo mucho que claramente disfruta de lo que hace. Vivimos en el corazón de los productores de bayas de Angus y las frambuesas de aquí son unas de las mejores del país, así que hice un sencillo sorbete de frambuesa, pero utilizando la receta de Sergio. El valor brix de las frambuesas es más…
I loved the Sergio Dondoli course – I love how much he clearly enjoys what he makes. This is my take on a sorbet – we live in the heart of the Angus Berry Producers and the raspberries here are some of the best in the country so I made a simple raspberry sorbet but using the Sergio recipe – it tasted delicious but it was slightly chewier than…
Traducido del inglés- Ver más comentarios
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Rodrigo Brígido Appariz ha publicado una actualización hace al año
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Rodrigo Brígido Appariz ha publicado una actualización hace al año
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Eloisa Gaitán ha publicado una actualización hace al año
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Chris Goddard ha publicado una actualización hace al año
Gambas Fra Diavolo
Shrimp Fra Diavolo
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Diana Vinces ha publicado una actualización hace al año
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Stagier
Hoy termine estos bombones de chocolate blanco, rellenos con una ganache de fruta de la pasión y un pequeño toque de pisco. 😋
La receta es una adaptación de los bombones de coco del curso de bombones de molde.
Veo que estoy en racha monocromática.😂 y hoy la foto es en tonos naranjas y amarillos 🧡
Level:
Stagier
Hoy termine estos bombones de chocolate blanco, rellenos con una ganache de fruta de la pasión y un pequeño toque de pisco. 😋
La receta es una adaptación de los bombones de coco del curso de bombones de molde.
Veo que estoy en racha monocromática.😂 y hoy la foto es en tonos naranjas y amarillos 🧡
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace al año
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Executive Chef
Pulpo a feira. Una auténtica delicia que en mi casa preparamos con frecuencia, no sé cómo no lo había compartido aún 😅 Cachelos (patata), pulpo, sal, pimentón de la vera y aceite de oliva virgen extra. Y un vino bien fresquito para brindar… si es godello o albariño, tanto mejor 😊
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Vanessa Macarro García ha publicado una actualización hace al año
Ayer me entró antojo de un postre de la tierra de mi madre, me lo hacía siempre de pequeña y rebañaba el plato, infusioné la leche por la tarde y hoy me di el placer de terminar mi arroz con leche asturiano, qué bien se come por allí 🍚💙
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Sussan Estela Olaya ha publicado una actualización hace al año
Level:
Scoolinary Team
💥 Nuevo curso: Pastelería con Té Matcha 💥Color, sabor y técnica en estado puro.
Este curso te enseña a trabajar el matcha como ingrediente pastelero: cómo integrarlo sin perder su carácter, equilibrar su amargor natural y aprovechar su intensidad visual.
Ideal para profesionales que buscan propuestas con identidad,…
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Jorge González Vidal ha publicado una actualización hace al año
Hoy para comer Risotto con champiñones, langostinos y queso Grana Padano.
De los platos que más gustan a todos en casa, niños y mayores.
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Ruaan Prins earned the scoolisseur Scoolisseur hace al año
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Srija Gottumukkala earned the scoolisseur Scoolisseur hace al año
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Luisa María Diaz earned the scoolisseur Scoolisseur hace al año
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Jan Gřonka earned the scoolisseur Scoolisseur hace al año
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