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Marianela Solis ha publicado una actualización hace al año
Cake de chocolate gluten free Vanessa Hernández
Lana Mihajlović, Juan Agustín Marcano Torres y4 más7 Comentarios- Ver más comentarios
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Lana Mihajlović ha publicado una actualización hace al año
Level:
Sous Chef
Cremosa Armonía Verde – Potaje de Brócoli y Guisantes
#RetoVerde
Nivel: AficionadoEn pleno verano, mientras el sol apretaba implacable sobre la ciudad, este tazón de potaje se sintió como un soplo verde de alivio. El brócoli y los guisantes, bañados por la luz de los días más calurosos, conservaban la viveza de su color, intactos por el aire…
Level:
Sous Chef
Creamy Green Harmony – Broccoli & Pea Potage
#GreenChallenge
Level: AmateurIn the height of summer, while the sun relentlessly pressed down on the city, this bowl of potage felt like a green breath of relief. Broccoli and peas, bathed in the light of the hottest days, held on to the vibrancy of their color, untouched by the scorching air. The…
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Jérémie Rebeccai ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
Ribs sous vide baja temperatura 24horas.
Mañana, serán de 48. Vamos a ver la diferencia!
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Srija Gottumukkala ha publicado una actualización hace al año
¡¡¡¡tarta de queso vasca quemada del curso de tarta de queso de la chef elena adell !!!! Me gustaria que me dieran consejos sobre fotografia y como hacer buenas fotos y presentaciones ¡Sería muy útil también!
Burnt basque cheesecake from chef elena adell cheesecake course !!!! Can some share tips on photography and how i can get good pictures and presentation.! It would be really helpfull as well!!
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Marianela Solis ha publicado una actualización hace al año
Crema pastelera con Joanna Artieda
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Marianela Solis ha publicado una actualización hace al año
Brioche molde con Xevi Ramón
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Marianela Solis ha publicado una actualización hace al año
Brioche con @Xeviramon
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Marianela Solis ha publicado una actualización hace al año
Croissant con Daniel Álvarez
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Beatriz Torija ha ganado el scoolisseur Scoolisseur hace al año
Level:
Executive Chef
Level:
Executive Chef
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace al año
Level:
Executive Chef
Las migas son para el invierno, o no.
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Eva Pardos ha publicado una actualización hace al año
He puesto en práctica 2 de las ensaladas del curso “Ensaladas creativas”, el carpaccio de calabacín y la ensalada alemana de pepinos. El carpaccio fue todo un éxito, pues gustó a todos en la mesa, y la de pepino a mi me parece fabulosa y super refrescante.
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Enric García Pérez ha publicado una actualización hace al año
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juan fernandez boo ha publicado una actualización hace al año
Panes 100% masa madre
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juan fernandez boo ha publicado una actualización hace al año
Pizza napolitana con pesto y tomates confitados
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Kevin Godbee ha publicado una actualización hace al año
Salmón noruego a la plancha con puré de coliflor a la cúrcuma, beurre blanc de cítricos y perlas de wasabi.
Seared Norwegian Salmon with Turmeric Cauliflower Purée, Citrus Beurre Blanc & Wasabi Pearls.
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