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Edwin Chavarria Rivera ha publicado una actualización hace meses
de la chef @Juliana López May la receta #Pan de leche y sésamo el resultado fue genial es la 1er receta que hago y me ha encantado, solo que tuve que hacerle algunas modificaciones por vivir en Costa Rica use 7gr de levadura instantánea, le agregue 125Gr más de harina y para el horneado use Convección a 325°F por 24 min.
Eneyda Suñer Rivas, Mar Calvet y4 más2 Comentarios- Ver más comentarios
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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace meses
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Sous Chef
Tambien he hecho estas dos versiones del curso de Matias Dragun uno de ellos estan rellenos de frutos secos. Estas son varias presentaciones que se me han ocurrido de hacer.
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Daniela Duran ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Propuestas Navideñas: Caja Dulce : Torta Galesa, Red Velvet, Shot Chocolate y pistachos, Carrot Cake, cupcake pinitos
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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace meses
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Sous Chef
Ayer termine el curso de Inciacion a los Bombones de Matias Dragun, y hoy he hecho los Mendiants, nos ha gustado mucho yo le he puesto frambuesa liofilizada., creo que para ser los primeros no me han quedado del todo mal.
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Diego Garzon ha publicado una actualización hace meses
En esta ocasión apliqué lo aprendido en el curso de Bagels y debo decir que me siento satisfecho de poder hacer en casa uno de mis panes favoritos!🤩 🥯
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Fabrizio Vindigni ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Today just plain simple stuff
Sirloin steakhouse style, spring onions, radish, turnips, Negramaro sauce, black truffle
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Sarah Thompson ha publicado una actualización hace meses
Last week I used a really wierd recipe for rabbit pate, but although it was tasty, the consistency was all wrong. So I used a different recipe, incorporating cream, and it has turned out divine!
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace meses
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Executive Chef
Una vez Antonio Machado dijo: “Caminante, no hay camino, se hace camino al andar”. Y como yo propuse este reto, pues yo empiezo.
Os voy a hablar de los “Rollos de naranja o de Pascua”. Antiguamente no había hornos en casa y las mujeres se reunían por Navidades en casa de alguna vecina y elaboraban cientos de rollos y luego los llevaban a la…
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace meses
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Executive Chef
Unas lentejas tradicionales… con su verdura, y su chorizo. Un plato perfecto para reconfortar cuerpo y alma en días desapacibles en todos los sentidos. Y aprovechando los únicos cinco minutos que ha salido el sol en todo el día 😅♥️🔥
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Lana Mihajlović a Sarah Thompson hace meses
hace meses (editado)
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Sous Chef
Este es el aspecto de la “Pihtije od boba” (terrina de habas) una vez en la mesa.
Colocadas en platos hondos, cortadas en pequeños dados y acabadas con un sencillo aliño de pimentón molido ligeramente frito y aceite. Sin decoración ni reinterpretación, sólo el plato tal y como se ha servido siempre.
La textura es delicada pero firme, el…Level:
Sous Chef
This is how “Pihtije od boba” (fava bean terrine) look once they reach the table.
Set in deep plates, cut into small cubes, and finished with a simple dressing of gently fried ground paprika and oil. No decoration, no reinterpretation, just the dish as it has always been served.
The texture is delicate but firm, the flavour subtle and… Seguir leyendo
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teshomemikiyas119 ha publicado una actualización hace meses
Sen Sebastián cheesecake y oreo cheesecake
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Mercedes Delgado de Miguel ha publicado una actualización hace meses
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Sous Chef
Tarta de Chocolate Vegana
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace meses
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Executive Chef
Marmitako de merluza.
Este plato es de mi País Vasco querido.
Se hace con bonito, pero en casa nos gusta mucho con tacos de merluza, que queda mucho más suave.
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Leshay ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Tarta de limón con relleno de dulce de limón…
¡Con tanto experimentar estamos engordando!
Lemon cake with a lemon fudge filling…
We are so getting fat with all this experimenting!
Traducido del inglés- Ver más comentarios
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Egidijus Žilionis ha publicado una actualización hace meses
pasta and ravioli
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