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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace meses
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De la factoría #chickenfluencer, llega la #romerofluencer. Siguiendo los pasos de @loles-mhotmail-com , ando vigilando de cerca el romero del jardín, y creo que ya hay suficientes flores como para cosechar 😅… pero ahora soy un mar de dudas, y no se si hacer sal, azúcar… o meterme con las jaleas del curso de Joana Artieda 🤔
Valentina Gurau, Carolina Alvarez Santín y5 más12 Comentarios- Ver más comentarios
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Edgar Galera ha publicado una actualización hace meses
Pescado a la plancha con col y patata en su salsa. Recomiendaria un poco de bacon/panceta para darle ese contraste espectacular.
Aún así plato muy fácil y saludable.✌️
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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace meses
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Ayer hice pimientos asados y hoy los he terminado de preparar he decidido meterlos en aceite de oliva con ajos haber que tal salen. Voy a esperar a que maceren un poco para poder utilizarlos en tostas, en ensalada.
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Jorge Sainz ha publicado una actualización hace meses
En mi visita al delta del Mekong, también me tocó comer pez oreja de elefante. De sabor suave y complementado con verduras, en forma de spring roll con papel de arroz y sin freir, tiene una pinta espectacular. Díficil de comer por tanta escama (que son sumamente duras), el mesero es quien normalmente prepara los rollos. De todos los pescados…
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Lana Mihajlović ha publicado una actualización hace meses
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Ocean Kiss with Dill Cream
#PlatingChallenge
Profile: Amateur
Type: Appertizer
Ingredients: Salmon; Olive oil; Sesame oil; Sesame seeds; Lemon; Mayonnaise, Red onion and Fresh dill
Story about „Kiss with Dill Cream“:
This dish was born from memory. Not of lavish feasts, but of simple, quiet moments by the sea. In the north, where the…
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Diana Vinces ha publicado una actualización hace meses
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Hoy tuve la oportunidad de pasear por el campo y me regalaron limones, mandarinas y salvia. Bueno, en realidad me dieron unas tijeras y me invitaron a cortar lo que quisiera, lo que hizo que la experiencia fuera aún más especial.😍
Con estos ingredientes frescos en mis manos, decidí preparar un pollo con salvia y limón. El resultado fue un…- Ver más comentarios
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Tiago Nahuel Castorani ha publicado una actualización hace meses
Uno de mis primeros pan, gracias al curso fundamentos de la panadería. Pude realizar este pan
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace meses
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Quesos variados
Los redondos están formados con un saca bolas de helados, son quesos cremosos, las otras cuñas son quesos curados, una cena estupenda con un buen vino.
Un picoteo de tarde, mañana o noche
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Jessy Pauline Maussa Gonzalez ha publicado una actualización hace meses
Pan de frutos secos con arándanos deshidratados con prefermento esponja.
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Sol Damiani ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
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Scoolinary Team
💥 Nuevo curso: La Cocina Creativa de “Disfrutar” 💥 ¿Qué pasa cuando el restaurante N°1 del mundo (sí, #1 según la famosa lista The World’s 50 Best!) abre sus puertas virtuales? Pasa ESTO.
Oriol Castro, Mateu Casañas y Eduard Xatruch (sí, los cracks con ⭐⭐⭐ Michelin) te invitan a transformar ideas en platos únicos a…
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e.carreteroperez ha publicado una actualización hace meses
Mi objetivo de este segundo curso de bollería de Antonio Bachour conseguido. Para ser los primeros lazos estoy muy satisfecha con los resultados. Llevan mucha crema pero porque estaba muy rica🤤
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Cristina Ramirez botella ha publicado una actualización hace meses
Cheesecake de galleta especuloos del curso de Elena Adell.
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Borislav Ekzarhov ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
#PlatingChallenge! Name of dish : “Memories “- Filo pastry, Raspberry inspiration Valrhona with rose hips paste , Krokmatch( fermented goat milk Bulgarian traditional recepe ),Wine gel Starosel winery Terroire
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Borislav Ekzarhov ha publicado una actualización hace meses
1.The Chocolate broken dish.-all chocolate, different textures 2.B52″- creme brulee, coffe jelly and orange gel 3. Earth ,wind and fire -chocolate soil, mango /chilli compote raspberry cremeux and sugar cotton 4.Caprese -cheese cake, pine nuts, tomato confiture , basil m sponge ,printed white chocolate tomatoes
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Somayeh Ghasemzadeh ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Thank you so much for the beautiful and practical gift 🙏🌺
The plate is a very traditional and old Iranian dessert called “Shir Berenj” made with milk, rice, sugar, and rosewater.
Garnishes : milk chocolate, edible nuts, edible flowers, and beetroot chips.
#platingchallenge
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