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urunagamariaisabel ha publicado una actualización hace meses
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace meses
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Executive Chef
Torreznos al Hosper.
A quién no le apetecen unos buenos torreznos al Hosper; están que quitan el sentido.
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Eduart Stafa ha publicado una actualización hace meses
cocktail de aperitivos …profiteroles con fondue de queso ..canapes con crema de atun …uvas blancas envueltas con crema de queso y crumble de pistachos..
cocktail of appetizers …profiteroles with cheese fondue ..canapes with tuna cream …white grapes wrapped with cream cheese and pistachio crumble..
Traducido del inglés- Ver más comentarios
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Maria del Carmen Martinez ha publicado una actualización hace meses
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace meses
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Shaine Lewis ha publicado una actualización hace meses
Mi Country Boule. El sonido de la canción de pan después de la cocción es tan adictivo.
My Country Boule. The sound of the bread song after baking is so addictive.
Traducido del inglés- Ver más comentarios
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Mercedes Delgado de Miguel ha publicado una actualización hace meses
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Sous Chef
Bombones veganos de Chocolate 72% rellenos de Praliné Vegano de Avellana.
Decoración con incrustación de trocitos de Avellanas.
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Scoolinary Team
✨ Scoolistars de enero ✨
También ya están publicadas las 10 mejores fotos del feed de cocina del mes de Enero.
Técnica, criterio y presentaciones que elevan el nivel de la comunidad. 👏Felicitaciones @miriam-sanchez-mena @medgrida902gmail-com @pardo-eugenia @diegogarcia @gkhaoularania @raul-segura @fatihakhedim85 @kimtp @pedroluissalazarsouquett …
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Level:
Scoolinary Team
✨ Las Scoolistars de diciembre ya están aquí ✨
Estas son las 10 mejores fotos del feed de cocina del mes: excelencia en cada plato, en cada encuadre y en cada detalle.
Felicitaciones a quienes elevan el nivel de la comunidad con sus presentaciones 👏@leanaswan-c6e997 @etnamstergmail-com @diegogarzon @jenniferduggan @alejandro-urbay-aponte …
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Guillem Albertson ha publicado una actualización hace meses
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Sol Damiani ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
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Scoolinary Team
Aprender para crecer: Scoolinary en HIP 2026
La hostelería está cambiando.
Los equipos, los modelos de negocio y la forma de atraer y cuidar el talento también.
Por eso, este año estaremos en HIP – Horeca Professional Expo, participando en una mesa redonda que pone el foco en algo clave para el futuro del sector:
👉 la formación continua como…
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace meses
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Executive Chef
Lentejas con lacón, verduras y chorizo.
Hoy una vez más, no para de llover y un viento muy desagradable.
He pensado en hacer un plato potente y sobre todo calentito.
Aquí están mis lentejas, hacia mucho que no las hacía
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace meses
Level:
Executive Chef
Sabéis que mi ingrediente fetiche es el atún, pues en estos días estoy trabajando en un plato un poco especial, por lo menos para mí, y creo que os va a gustar. Próximamente.
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Laura Peters de Velásquez ha publicado una actualización hace meses
Tomé el curso de Máximo Cabrera, panadería sin gluten. Hice uno de sus panes sólo que en presentación de 250 g.
Es el pan sin gluten que más se parece a un pan de los que yo hago, pan de gluten. Estuve mucho tiempo probando formulas y ésta es la única que puedo decir, será mi primer pan sin gluten, de masa madre de arroz. ¡¡Gracias!!
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Szandra Tóth-Fülöp ha publicado una actualización hace meses
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