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Nash Grady ha publicado una actualización hace meses
Hello
Fabrizio Vindigni, Bruno Zoli y2 más1 Comentario- Ver más comentarios
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace meses
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Executive Chef
Una cena sencilla para quien se dedica diez horas al día cocinando para los demás.
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Réka Horváth ha publicado una actualización hace meses
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vceresole ha publicado una actualización hace meses
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace meses
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Executive Chef
Noodles con pollo ,verduras , gyozas de verduras al wok
Hoy ha tocado asiático, tenía ganas de comerlo hacia tiempo
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Juditharquellagostera ha publicado una actualización hace meses
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Scoolinary Team
¡Hola, comunidad Scoolinars!
Hace un par de semanas realicé la receta del Pollo agridulce con piña y pimientos del curso de Cocina Chifa del chef Patrick Whuking.
Fue mi primera receta como recién incorporada a la comunidad y quiero destacar el buen ritmo de las lecciones y lo bien detallada que está la receta. Y obviamente, el resultado.…- Ver más comentarios
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L. Fernando García Barrero ha publicado una actualización hace meses
En tiempos lo hacía mi abuela, luego mi madre. Ahora que mi madre ya no cocina le cojo el relevo y confío en que no le ponga muchas pegas a mi Potaje de garbanzos. Tradición y cuaresma
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Judy Keegan ha publicado una actualización hace meses
Cacahuetes Masala,
Huelen y saben de maravilla. Picante pero no picante (chile), dulce y salado. Deliciosos.
Masala Peanuts,
These smell and taste wonderful. Spicy but not hot(chilli), sweet and salty. Delicious.
Traducido del inglés- Ver más comentarios
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Judy Keegan ha publicado una actualización hace meses
Esta es la pasta Dabeli Masala que se utiliza en el curso. El olor es increíble. No se parece a nada que haya probado antes. Estoy impaciente por utilizarla donde sea necesario.
This is the Dabeli Masala paste that is used within the course. The smell is incredible. It’s like nothing I have ever tried before. I cannot wait to use it where it is required.
Traducido del inglés- Ver más comentarios
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Judy Keegan ha publicado una actualización hace meses
Hoy voy a preparar un banquete indio para mi familia utilizando las recetas de fiestas indias del curso de Angalina Chugani. La primera es una bebida llamada Shikanji. Es parecida a una lima pero lleva un poco de sal algo de azúcar, algo de comino y algo de amchur en polvo. Bastante refrescante..
Today I am making an Indian feast for my family using Angalina Chugani’s Indian party recipes from the course. This first one is a drink called Shikanji. It’s similar to a lime but it contains a little bit of salt some sugar, some cumin and some amchur powder. Quite refreshing..
Traducido del inglés -
Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace meses
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Executive Chef
Arroz para la familia.
Cuando podemos juntarnos la familia, lo más fácil, rápido y sabroso es marcarse un arroz, y bien bueno que me salió.
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Maloles Muñoz ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
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Executive Chef
Huevo al Cubo Ahumado con Huevas de Salmón y Reducción de Pedro Ximénez
En realidad son unos huevos rellenos pero ayer quise darle un aire de fiesta por el día que era. A sí, que preparé los huevos cuadrados . Aquí podéis ver un video de cómo se hacen. Y si de paso me queréis seguir en Instagram, será estupendo😉
Así los hice:
Huevos cocidos,…
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace meses
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Executive Chef
Pimientos del piquillo rellenos de morcilla, patata y huevo. Básicamente se trata de cocinar la morcillay mezclarla con patata frita y huevo, como si fuera para tortilla. Y con ello se rellenan los pimientos piquillos. Una vez montados y con la salsa, se les da dos minutos de horno. Perdonad que la foto no es muy buena… pero ya sabéis que hay…
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace meses
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Executive Chef
Crujiente de tapioca en forma de mariposa, emulsión de salmón y cochifrito
Esto es de Todo Pérez (Atrio)
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace meses
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Executive Chef
Alberto Chicote en el restaurante.
Ayer el popular cocinero y presentador de programas de cocina Alberto Chicote se pasó por los dos restaurantes que tiene mi jefe; lástima que yo libré. Soy muy fan de él.
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