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Level:
Scoolinary Team
🔥 Mexico and France come together in a cuisine with its own unique identity.
Our latest course is now available: Mexican Bistro, with Chef Eduardo GarcÃa, founder of Máximo Bistrot. Discover 8 recipes that combine Mexican ingredients with French techniques: red snapper with green mole, braised tongue, octopus ceviche, and lamb quesabirria.
Which dish would you add to your menu first?
Level:Scoolinary Team
🔥 México y Francia se encuentran en una cocina con identidad propia.
Ya está disponible nuestro último curso: Bistró Mexicano, con el Chef Eduardo GarcÃa, fundador de Máximo Bistrot. Descubre 8 recetas que unen producto mexicano y técnica francesa: huachinango con mole verde, lengua braseada, ceviche de pulpo o quesabirria de cordero.
¿Qué plato llevarÃas primero a tu carta?
Translated from Spanishivana saiz, Viktoria Soloviova and 3 others1 Comment-
Level:
Executive Chef
Que bonito.
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