-
Sol Damiani posted an update in the club
5 weeks ago
Scoolinary News Level:
Scoolinary Team
🍸 Vodka isn’t “neutral” once you know how to taste it.
The new course , “Vodka: Origin and Tasting,” featuring expert Monique Farah, is now available. Learn to distinguish profiles based on their raw ingredients, taste like a pro, create pairings and infusions, and better recommend each vodka at the bar.
What do you usually evaluate first when tasting a vodka: aroma, texture, or finish?
Level:
Scoolinary Team
🍸 Un vodka no es “neutro” cuando sabes cómo catarlo.
Ya está disponible el nuevo curso Vodka: Origen y Cata, con la especialista Monique Farah. Aprende a distinguir perfiles según su materia prima, catar profesionalmente, crear maridajes e infusiones y recomendar mejor cada vodka en barra.
¿Qué sueles valorar primero al catar un vodka: aroma, textura o final?
Translated from Spanish
Mercedes Minaya Palacios, ivana saiz and 3 others2 Comments-
Level:
Executive Chef
Este no me lo pierdo.
-
Level:
Scoolinary Team
@cecu6669hotmail-com ¡Ese entusiasmo promete! 🍸 En este curso vas a descubrir cuánto cambia un vodka según su materia prima y cómo leer mejor su perfil en cata. ¿Qué te apetece explorar primero, aroma, textura o posibilidades de maridaje?
-
-
