Feed

Buenos dias! La gelatina veo que es como un bloque. Es porque esta hidratada o viene asi?

Hi,

I’m confused with regards to the recipe what does it mean ingredients for tortilla need 1/2 white dough 1/2 blue dough etc. My question are where is the recipe for white dough and blue dough?? How can we make it. Please let me know or who can help

En el curso donde explica el relleno de maracuyá dice que lo mezcla con buttercream de merengue suizo, como se hace esa buttercream? Creo que el que explica es el americano. Gracias

Hola, si mezclamos manteca de cacao con un colorante hidrosoluble, se convierte en liposoluble?

Gracias.

Wouldn’t you sear the beef block first?

Hola, estoy en la seccion de costillas bbq al horno y en la receta no indica dos cosas:
1. en que parte del horno debo poner las costillas, parte media, baja o alta?
2. Cuanta mas azucar debo añadir a la salsa si quiero hacer la receta con tomates enlatados