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Sol Damiani posted an update
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Scoolinary Team
🗒Receta del Día: Cheesecake de Mandarina
Un postre súper simple e icónico que es como la puerta de entrada al moldeado sin moldes. Utilizamos globos como moldes, dándole un aspecto genial, aplastado y arrugado, justo como una mandarina. Añade un poco de mousse cocido, streusel de cacao y una elegante puré de cáscara de mandarina, ¡y listo, tienes una auténtica obra maestra culinaria! ¡Disfruta! 😋
Maloles Muñoz, Beatriz Piedras and 2 others6 Comments-
Me encanta esta opción que no nos hace falta comprar más moldes. Eebe estar muy rico aparte de llamativo.
Un saludo
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Scoolinary Team
Exacto @escrivamanceboisabelgmail-com 😉
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Hola! Recree el entremet de mandarina del chef Jesús escalera, este fue mi resultado.
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Level:
Scoolinary Team
Es hermoso @ninnetteyael2gmail-com 😍😍 Juro que quedé boquiabierta mirando la foto jaja. Te cuento que premiamos obras de arte aquí y la tuya, sin dudas, es una de ellas. Acabas de ganar tu primer #ScooliStar. Si estás de acuerdo, la compartiremos en nuestra cuenta de Instagram. Quedará allí destacada junto con las otras que iremos seleccionando. Responde indicando tu “arroba” en Instagram si quieres que lo mencionemos.
Saludos
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Hola! Claro, me gustaría, gracias!
@ninnetteprot en Instagram
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Executive Chef
Desde luego es una idea estupenda . Una genialidad que nunca se me habría ocurrido hacer . Si he utilizado globos para hacer tazas para postres pero esto ya es otro nivel !! Maravilla 🤩
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