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hector.suazo2111 posted an update 2 years ago
Precoccion de la masa de pizza
Mercedes Delgado de Miguel, Beatriz Piedras and 3 others1 Comment- View more comments
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Mercedes Delgado de Miguel posted an update 2 years ago
Level:
Sous Chef
Os comparto algunas de las cosas que he hecho últimamente.
La tarta la hice aprovechando lo que me sobró de financier de chocolate y ganache montada de chocolate con leche del postre del curso de Bachour.
Las trufas son de pomelo al Ron.
Los bombones son de toffee al Ron, de gianduja de pipas de girasol con las mismas pipas caramelizadas y de…
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Maloles Muñoz posted an update 2 years ago
Level:
Executive Chef
*Mousse de Frutos Rojos*
De cuando aún no sabía apenas nada de cocina pero me tragaba todos los libros sobre ella …
Una forma divertida de presentar una mousse. Me sobró de una elaboración que hice de un libro de David Pallàs (pasa cuando la tasa original resulta ser mucha ) a sí que decidí ponerla en un molde chulo con unas soletillas…
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Ezra Origuella posted an update 2 years ago
Trying to contribute to the #BeansChallenge:
Akara, a Black Eyed Peas fritters, with grilled salmon, pumpkin puree and leek. A sauce with dates and pomegranate to finish.
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Karla margarita Colocho galiz posted an update 2 years ago
🧡
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Sol Damiani posted an update 2 years ago
Level:
Scoolinary Team
¡Únete al #RetoFrijoles! Todavía hay tiempo para mostrar tu destreza culinaria. Ya seas un aficionado a los sabores dulces o salados, queremos ver brillar tus creaciones inspiradas en los frijoles.🙌🌟
Deja que tu creatividad se desate mientras elaboras una obra maestra deliciosa que celebre el humilde frijol.
El desafío cierra el próximo… Read more
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Sol Damiani posted an update 2 years ago
Level:
Scoolinary Team
Join the #BeansChallenge! 🏃♂️It´s heating up, and there’s still time to showcase your culinary prowess. Whether you’re a sweet or savory aficionado, we want to see your bean-inspired creations shine.🙌
Let your creativity run wild as you craft a delectable masterpiece that celebrates the humble bean.
The challenge closes next Thursday, so…
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Bayardo Martinez Mejia posted an update 2 years ago
Parte de las pizzas preparadas después del curso!
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Elisabeth Chalaca Odou posted an update 2 years ago
Here the pictures of the bonbons I made following the instructions from Kriss Harvey.
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Akvile Augustauskiene posted an update 2 years ago
My Easter Egg petit gateaux mousse treats with a edible chocolate tray
I made with 3 different flavours
Milk chocolate mousse, caramel filling with mascarpone, dark chocolate ganache, chocolate sponge and hazelnut praline crunchy layer 🍫🍫🍫
Pistachio mousse with raspberry confit, vanilla sponge and hazelnut praline crunchy layer 🫒
Mango mousse…
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Xhefri Korita posted an update 2 years ago
Milk Chocolate, walnuts, and berries Croissant 🥐🥐
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Carlos Torres Serrano posted an update 2 years ago
Verduras de temporada, estilo Mario Sandoval, Curso muy interesante😋
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Sol Damiani posted an update 2 years ago
2 years ago (edited)
Level:
Scoolinary Team
🎙New Podcast Episode: “>Coffe with Jiho Kim
Jiho’s online course, Modern Korean Cuisine, is coming up in April so stay tunned😉
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Sol Damiani posted an update 2 years ago
2 years ago (edited)
Level:
Scoolinary Team
🎙Escucha nuestro último episodio de Podcast “>Un café con Jonathan Rojas
Imprescindible para quienes buscan entender las cifras y quieran mejorar la eficiencia de su negocio.
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Jean Christian Kouassigan posted an update 2 years ago
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