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Mariano Tulián started the discussion PANES CASEROS – JULIANA LÓPEZ MAY in the forum ¿Tienes una pregunta? 2 years ago
PANES CASEROS - JULIANA LÓPEZ MAY
En el TEST del CAPITULO 3 – TRENZA DE AMAPOLA/TEST TRENZA, se dá por VERDADERO a la afirmación: UNA ESPONJA ES UNA MASA MADRE (foto), sin embargo en el video CONCEPTUALIZACIÓN DE LA TRENZA Y ELABORACIÓN DE LA ESPONJA CON MIEL en el minuto 02:15 JULIANA menciona: “ESTAMOS USANDO LEVADURA FRESCA. NO ES UNA MASA MADRE” (foto).
Por favor podrían…
Sussan Estela Olaya and Sol Damiani -
David Williams started the discussion Roast beef in the forum Ask a question 2 years ago
Wouldn’t you sear the beef block first?
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Ana Camelo started the discussion Curso Asados al horno in the forum ¿Tienes una pregunta? 2 years ago
Hola, estoy en la seccion de costillas bbq al horno y en la receta no indica dos cosas:
1. en que parte del horno debo poner las costillas, parte media, baja o alta?
2. Cuanta mas azucar debo añadir a la salsa si quiero hacer la receta con tomates enlatadosSol Damiani, Sussan Estela Olaya and Ana Camelo -
Angel Hdez Hdez posted an update 2 years ago
Pad Thai Gong
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Jakub Hamankiewicz started the discussion recipe in the forum Ask a question 2 years ago
where, i can find english version recipe?
Mandie Lowe, Orsolya Csernák and 2 others -
Orsolya Csernák posted an update 2 years ago
Level:
Stagier
#HealthyChallenge
Hey everyone! Excited to share my first entry for the latest challenge – a refreshing salad I whipped up this evening.
Ingredients:
- – Cabbage
- – Apple
- – Red Onion
Dressing: A light vinaigrette made with olive oil and apple vinegar.
It’s a delightful mix of crisp fermented cabbage, sweet apple, and the kick of red onion, all harmonized…
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zoraida cerro started the discussion certificados in the forum ¿Tienes una pregunta? 2 years ago
hola buenas , soy nueva ,pero he realizado el curso de escandallos al 100% y no me sale para descargar el certificado , no se si tarda un tiempo o no ; He mandado un correo a soporte pero si vosotros sabeis el poque mejor
Sol Damiani and Sussan Estela Olaya -
Romi amid started the discussion Substitutes for Kappa? in the forum Ask a question 2 years ago
Does anyone know if theres a substitution for kappa ?
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Maria Ruiz posted an update 2 years ago
Para este #RetoSaludable aquí una degustación de ceviches frequitos y ligeros que me apetecía mucho hacer y probar, todos inspirados en el Curso de Cocina Peruana y Ceviches de Roberto Sihuai.
El primero, empezando por la derecha superior es un Ceviche Nikkei de Atún que me encantó y que nunca había probado. La fusión es explosiva 😋
A su…
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Sol Damiani posted an update 2 years ago
Level:
Scoolinary Team
🚀 Nuevo Reto “Saludable” para un Nuevo Comienzo, amigos
¡Comencemos el año nuevo enfocándonos en una alimentación saludable! 🌿
Dejemos atrás los excesos de las fiestas y adoptemos un desafío centrado exclusivamente en la comida saludable.
¿Qué te parece si nos retamos a preparar deliciosos platillos que promuevan nuestro bienestar? Realiza una…
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Darío Hernández López posted an update 2 years ago
Chicharrón con carne acompañado de un puré de calabacín y pistacho, espárragos verdes y puerro horneado.
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Sol Damiani posted an update 2 years ago
Level:
Scoolinary Team
🚀New Challenge, folks: Healthy Challenge for a Fresh Start
Let’s kick off the new year by focusing on healthy eating! 🌿
Leave behind the holiday excesses and embrace a challenge exclusively centered around healthy food. How about we challenge ourselves to prepare delicious dishes that promote our well-being? Create a balanced and nutritious meal…
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Ivo Coenjaerds started the discussion Viennoiserie Croissant Dough Quantity Issues in the forum Ask a question 2 years ago
Viennoiserie Croissant Dough Quantity Issues
The Croussant Dough Recipe seems to net you about 2650 grams of dough (adding all the ingrediënts together, depending on dry or fresh yeast it’s a little less or more). Then Antonio cuts the dough in pieces of 1350 grams and 300 grams. He says you need two, 1 for bi-color and 1 for pain au chocolat.
Issue1: This would mean I used 1950 grams…
Orsolya Csernák, Sol Damiani and Sussan Estela Olaya -
Mariano Tulián started the discussion PIZZA NAPOLITANA – FRATELLI FIGURATO in the forum ¿Tienes una pregunta? 2 years ago
PIZZA NAPOLITANA - FRATELLI FIGURATO
He notado que en el CAPITULO 6: RECETAS Y SABORES DE LAS PIZZAS/TEST RECETAS, hay un error en el la pregunta del test (foto) puesto que hace referencia a los quesos y las opciones de respuestas, que hacen referencias a hiervas.
Por favor seria posible rectificar este error?
Muchas gracias.
Sussan Estela Olaya and Sol Damiani -
Orsolya Csernák posted an update 2 years ago
Level:
Stagier
After all the pizza adventures, I’m thrilled to share our meat-based dinner. I put in some serious work with these meat rolls, and they turned out incredibly delicious—packed with a stuffing of egg, tomato, and pepper.
🥚🫑🍅🙂🥘
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