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Jimena Agois posted an update 2 years ago
🎊 ¡Tenemos una ganadora para nuestro #RetoCopyCat!
¡Felicidades a Maloles Muñoz @loles-mhotmail-com por tu exquisita Torta de Coco, Mango Pasión! Has hecho un buen reemplazo de la fruta de la pasión por la piña y has replicado muy bien la foto original, casi a la perfección y con los mismos elementos. ¡Tu postre está hermoso!
¡Sigue con el…
Migueisys Centeno, Erika Gonzalez and 16 others10 Comments- View more comments
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Jimena Agois posted an update 2 years ago
2 years ago (edited)
🎉 We have a winner for our #CopyCatChallenge! 🎉
Congratulations to @yairybzgmail-com Yair Ben Zvi for his exquisite Exotic Tacos! 🌮 Your culinary skills truly shined in this challenge.
We must say, your photo is stunning! Well executed, with excellent control of lighting, and the presentation of the dessert is spot on, just like the…
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Bastian Patricio Guajardo Ferrada posted an update 2 years ago
Hola hola 👋
Esta es una preparacion clasica de la gastronomia Chilena llamada ‘churrasco a lo pobre’, espero sea de su agrado, saludos y cariños!!!
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Kevin Becerril Albores posted an update 2 years ago
Hola! Ya termine el curso de Macarons de Damien Wager para poder descargar el certificado que me lo
marca igual al 96%
Por cierto estan mucho mejor los certificados!
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Amarys Annexy posted an update 2 years ago
Tomato sauce
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Orsolya Csernák posted an update 2 years ago
2 years ago (edited)
Level:
Stagier
Today, I wanted to prepare Ravioli alla Caprese, so I watched some episodes of the Neapolitan cuisine course because I love it.
I think this is my absolute favorite among culinary courses. It’s so authentic, and the three chefs are so passionate about their recipes that it makes me emotional every time.
So, today we had the pleasure of having…
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Micky colorado posted an update 2 years ago
i did not have everything i wanted to use. so i had to make do with what i had at the time.
i also had a little more fun with it! 🙂
#CopycatChallenge
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Erick Lizandro Calderón Diaz posted an update 2 years ago
Estado practicando fotografía gastronomica con el móvil, espero día a día seguir progresando y hacerlo más visible mi establecimiento para atraer más clientes y podamos compartir el sabor, aroma y la buena sazón de la familia a nuestros consumidores.
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Amalia Rodriguez posted an update 2 years ago
2 years ago (edited)
Maravilloso descubrimiento el curso de Máximo Cabrera. De momento, todos los panes espectaculares de textura y sabor. Muchas gracias!!!
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Maloles Muñoz posted an update 2 years ago
2 years ago (edited)
Level:
Executive Chef
#RetoCopycat
Lo prometido es deuda. Aquí tenéis la receta de la Feuilletine, lo hice para la elaboración del crujiente de coco que como os dije no encontré y qué bueno no encontrar porque así he aprendido a hacerlo casero.
Es una especie de barquillo muy finito que está demasiado rico para dejarlo guardado ..Por poco me como todo y no dejo para…
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Maloles Muñoz posted an update 2 years ago
2 years ago (edited)
Level:
Executive Chef
#RetoCopycat
Aquí está mi Tarta-coco-mango-piña. La fruta de la pasión no la encontré en mi localidad y decidí sustituirla por piña.
Qué mezcla de sabores frescos, limpios, ricos! El cilantro le aporta un toque especial y la lima ..😍
Os cuento que tuve que hacer la Feuilletine ( ingrediente necesario para el crujiente de coco) pues tampoco lo…
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Mercedes Delgado de Miguel posted an update 2 years ago
Level:
Stagier
Bombones de Chocolate con Leche rellenos de Té Negro a la Naranja. Practicando también la fotografía.
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Mercedes Delgado de Miguel posted an update 2 years ago
Level:
Stagier
Huevos de Pascua de Chocolate con Leche rellenos de Crujiente de Chocolate Blanco y Pailleté Feulletine y aplicando cosas del Curso de Texturas de Chocolate de Raúl Bernal.
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Sol Damiani posted an update 2 years ago
Level:
Scoolinary Team
🎉 Exciting News!💥 What if we told you that we’ve teamed up with Damien Wager to celebrate Macaron Day and are giving you FREE access to the Macaron course? 💥
👉You’ll earn to make macaron shells using French, Italian, and vegan meringue techniques. Discover how to create a variety of macaron fillings and master the art of storing and…
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Orsolya Csernák posted an update 2 years ago
2 years ago (edited)
Level:
Stagier
My dear friends, yesterday afternoon I decided to take on a challenge and fry a poached egg. 🙂 I’ve always wanted to try this to see how it feels to keep the runny yolk liquid while frying it. And here is the result! 🙂 I completed the dish with mayonnaise infused with white wine, fluffy salted pancakes, and ruccola. 🍳🥞🌿
What’s a cooking…
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